近日,有读者给人民日报来信反映雅乐迪配方粉存在质量问题。记者调查发现,该品牌的产品类别是固体饮料,却宣称为配方粉;没有生产资质,产品却销往多地,暴露出市场监管的漏洞。人民日报刊文呼吁,各地市场监管部门要加强协调联动机制,让某些想钻空子的企业无隙可乘,让合法依规的企业拥有更加公平有序的经营环境,让老百姓能够更加放心消费、顺畅维权。

党的十八大以来,我国不断加强食品生产的监管,特别是对涉及婴幼儿食品的安全,监管部门出台了严格的法律法规,相关部门也做了大量工作。2018年,我国组建国家市场监督管理总局,将原先分散于多部门的市场监管职能予以整合,大幅提升了我国食品安全整体水平。今年5月份,中共中央、国务院又出台《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,给食品安全监管工作加码。

在如此严格的监管下,竟然还有个别企业玩文字游戏、打擦边球,在婴幼儿食品上大赚昧心钱。婴幼儿配方粉本应经过监管部门审批通过之后才能生产,雅乐迪配方粉作为固体饮料,却在包装上暗示其具有正规配方粉的功能?；煜犹?以假充真,其危害在于,可能会耽误婴幼儿的治疗,危害孩子们的身体健康。

这种“挂羊头卖狗肉”的行为并非个案。今年6月份,国家市场监管总局曾针对宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司宣称其生产的“配方粉”能解决婴幼儿过敏等问题,发布违法违规行为通报,要求属地市场监管部门速查严处。销售雅乐迪配方粉的他普亚公司的狡猾之处在于,在长沙注册,在深圳办公,委托山东企业生产,又在多地发展代理商,通过这种方式逃避属地市场监管。

忍不住问一句:这些企业,如此费尽心思逃避监管,在婴幼儿食品上打鬼主意,良心就不会痛吗?为什么就不能把心思多放一些在提高产品质量上呢?

没有全民健康,就没有全面小康。这些企业的做法不仅给监管工作提出了新的挑战,同时也提醒监管部门,食品安全监管仍然任重道远,稍有不注意就会有人钻空子。必须“严”字当头,重典治乱,从各个环节把好食品安全关。

放在建设健康中国的大背景下,不仅婴幼儿奶粉,一切涉及人民健康的食品、药品,都要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,来确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

让人民吃得放心,既要靠严格的监管,更要靠企业的自我约束。正所谓“破山中贼易,破心中贼难”,再严格的监管,总会有一定的滞后性,总能让这些不良商家找到空子来钻。只有加强教育,让食品生产厂家真正认识到其行为的危害性,自觉放弃不法行为,才能杜绝这种行为。

其实就是从企业自身的长久发展来看,打这样的小算盘也是得不偿失的。在网络环境下,一旦出现安全丑闻,市场反应就会“杀无赦,斩立决”。这家企业的做法,玩小聪明,失大市场,值得所有食品生产企业引以为戒。我们奉劝那些还在动歪脑筋的企业,从企业长久发展着眼,自觉落实主体责任,靠过硬的产品质量赢得用户的青睐。