蛋白质吃多了会让钙流失

饮食应平衡，特别是蛋白质的摄入要适量，因为蛋白质不足可致骨胶原、骨矿含量、骨强度降低。但经常摄入过高的蛋白可致尿钙持续排出。最终导致负钙平衡，可致骨质疏松，故应合理平衡摄入。老年人应注意补充优质蛋白，适当增加蛋白摄入量。要注意改变日常不良的饮食习惯，比如口味过重，应避免过量摄入盐、糖，尽量少用含太多镁、磷的饮料和加工食品，同时咖啡因、酒精也会造成钙流失。(文/北京积水潭医院营养科 赵霞)