人民政协网9月23日电(记者 韩冬 通讯员 郭健 张晓霞)在四川省成都市新津县，提起“胖大姐”，人人都不陌生。除了“胖大姐渔庄”的鱼好吃外，更让人津津乐道的是“胖大姐”本人——新津县政协常委张利平，因热心公益、助人为乐而誉满一方。

“小朋友慢一点跑，小心摔着?！薄罢沤?，注意扶一下老人?！薄健芭执蠼恪闭爬绞?，她正在餐厅里忙着招呼客人，动作麻利，嘴上也不闲着。

见张利平还在忙，记者便自顾自地在这个颇具规模的渔庄里参观起来。回廊上挂着一张张照片，有贫困大学生完成学业后自信的微笑，还有残疾人获得帮助后感激的笑容，特别是一张来自藏区的照片引起了记者的注意：湛蓝的天空下，“胖大姐”和几个藏族青年站在一家饭店门口，朝着镜头伸出了大拇指，笑容是那么灿烂。

“这是去年我们帮扶小金县时照的?！备彰ν旯ぷ鞯恼爬较底盼狗绶缁鸹鸬馗瞎矗蚣钦呓财鹫掌澈蟮墓适?。2016年，新津县开始对口帮扶阿坝藏族羌族自治州深度贫困县之一——小金县。也是从那一年开始，热心的张利平便开始积极参与到各种帮扶活动中，与小金县结下了不解之缘。

“小金可是个好地方，跟我们新津一样，有独具特色的美食，文化，还有许多可以开发的旅游资源?！彼灯鹦〗穑爬揭幌伦泳痛蚩嘶跋蛔?，特别是在对餐饮、旅游方面，她更有摆不完的“龙门阵”?！靶〗鹪诓鸵捣⒄狗矫婊勾嬖诿飨远贪澹舛杂慰透锰逖榈钡靥厣墒歉鲆藕??！庇谑牵爬椒⒍鹦陆虿鸵档娜刃钠笠导颐且淮未挝鸫ú鸵荡右嫡呙撬腿ケ缶?，也热情地接待了一批批前来务工、学习的藏区贫困户。去年，几个学成厨艺的藏族小伙子回到了小金，开起了自己的饭店，开业那天，他们特地邀请张利平和她的朋友们前去剪彩，这才留下了这张有纪念意义的照片。

说到这里，张利平突然拿出手机调出一个二维码，“对了，我们还在帮小金发展苹果产业，打造当地品牌，您扫一扫，也帮我们宣传一下?！痹谡爬饺惹械难凵裰校钦吒辖舴⒘烁雠笥讶?，不一会便集到了不少“赞”，这让她高兴不已。

坐在古色古香的回廊中，沏上一杯清茶，张利平接着打造品牌的话题又聊了起来，“我们新津美食众多，比如黄辣丁、张牛肉、稠梗酒、徐公茶等，但是这些品牌在外界的知名度远远不够?！闭爬秸诠顾家桓鼋ㄒ椋焊陆蛎朗臣尤胛幕?，用美丽的传说故事，使之深入人心。比如，收集黄辣丁这种岷江流域特有小鱼的各种传说，并把它制作成动画片。交流中，张利平还不时向记者了解起其它地方的优秀做法。

“新津的美食完全可以跟旅游三产相结合，助推新津旅游业的发展。应围绕‘吃、住、行、游、购、娱’六要素，完善旅游产业链，进一步增加旅游经济效益”“每年对阅读量、点赞量达到一定标准的宣传作品予以奖励。将新津的旅游产品‘打包上市’，融入成都及周边市的旅游产品体系之中”……一个关于弘扬新津美食文化，助推旅游业发展的建议逐渐在张利平心中成型。

每年的县政协全会期间，张利平都会撰写关于新津美食、弘扬新津水文化的提案建议，比如，打造地标性的水文化建筑、利用水资源打造旅游项目、深度发掘新津美食文化等等，许多建议意见得到了县委县政府的重视和采纳。

“当了10多年的政协委员，我深深感到，委员是一种责任，更是一份使命?！闭爬礁刑?，只有加强新津的经济发展，才能让更多返乡农民工、大学毕业生、城镇居民等投身家乡建设。而她将会更努力地发挥好政协委员的作用，把“胖大姐”这块牌子擦得更亮，让更多人获益。