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正在消失的老菜?。合蜃笞?，向右走？

2017年07月03日 09:43 | 作者:雷册渊 | 来源：解放日报
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菜市场跟不上城市步伐？

有人告诉李火林，巡道街菜市场将重建改造，今后，一座标准化、超市化的大型菜场将在原址开门迎客。对此，居民们翘首以盼却又难免有些说不出的忧心。

传统菜场的消失早已不是一个新鲜话题。每隔一段时间，老菜场被改建或拆迁的新闻总会进入大众的视野：

在北京，曾并称为京城四大菜市场的东单菜市场、西单菜市场、崇文门菜市场和朝内菜市场相继关闭或迁移；

在天津，占地面积超过3000平方米、服务周围数千人的长春道菜市场被关停；

在杭州，陪伴了萧山人近10年的小南门菜市场关门停业；

在上海，今年3月，知名的百年菜场唐家湾菜场正式与市民“说再见”……

在中国城市，传统菜市场正在加快消失。

人们不禁要问，常被贴上“脏乱差”标签的传统菜市场，是否已经跟不上城市建设“高大上”的步伐？

它们当中，有的可能出于经济原因，如长期经营不善，收不抵支，最终不得不关门调整；有的是因为环境和卫生问题，一些菜市场虽然方便，但环境脏乱差，对附近居民的居住环境和城市形象产生了不良的影响；再加上超市卖场、生鲜电商的快速发展，分流了传统菜场的客流；另外，不少城市中心的菜市场地处黄金地段，占地面积普遍不小、地块身价不菲，一些开发商出于商业利益的考量，把菜市场拆除或搬迁到较远地段。

从2005年起，上海用10年时间基本完成了标准化菜市场1.0版的硬件改造，告别了马路菜场和不规范的小菜??；而从2015年开始，“超市化管理模式和商场化购物环境”的2.0版新模式，逐渐走入百姓的生活。

“日子终于稳定下来，不用天天与城管‘打游击战’”

编辑：梁霄

关键词：老菜场 消失

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