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走在品牌路上中国农业才更有前途
五常大米、洛川苹果、西湖龙井、赣南脐橙……这些农产品品牌家喻户晓,备受百姓喜爱。近年来,我国农业品牌建设取得了一定成效。据农业部发布的数据显示,截至2016年底,农业部已认证登记“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)优质农产品10.8万个,农产品注册商标已达240余万件,为培育农业品牌奠定了基础。
近日,国务院批准将每年的5月10日设立为“中国品牌日”,这是国家实施品牌战略的重要举措。农业是我国优质品牌的弱势区域,在日前由中国优质农产品开发服务协会(以下简称中国优农协会)举办的“庆祝设立‘中国品牌日’推进农业品牌建设座谈会”上,部分委员、专家认为,设立“中国品牌日”为我国农业品牌建设提供了有利契机,应加强科技创新,推动三产融合,培育新型市场主体,推动我国农产品品牌迈上一个新台阶。
同时,委员、专家们认为,目前我国农产品品牌数量与发达国家差距依然较大,品牌农业建设之路仍任重道远。
品牌不优是我国农业发展最大牵累
大而不强是中国农业面临的现实。
国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香回忆起了2001年我国刚加入世贸组织时的情形,“一些国家打压我国的农产品,说我国的农产品‘有毒’、质量不过关,根本原因就是我国的农产品缺乏品牌?!?/p>
于是农业部从2002年开始推行特色农产品区域布局规划,包括洛川苹果、赣南脐橙等一大批农产品品牌都是从那时候成长起来的。
15年过去了,我国农业有了不少优质品牌。但全国政协委员、中国优农协会会长朱保成说,与发达国家相比,我国农业还是产品多、品牌少,普通品牌多、知名品牌少。不少农产品产量位居全球第一,却缺少一批在国际上叫得响的品牌。
2016年我国进入世界品牌500强的品牌增加到36个,其中和农业相关的品牌只有中粮、青岛啤酒和茅台。即便是大众日常消费的大宗农产品,我们也缺乏品牌优势。
以大米为例,我国在历史上一直是大米出口国,年度大米净出口量一度高达350万吨。但这种现象在2012年出现逆转。海关数据显示,2012年我国大米进口量从上年的58万吨增至235万吨,增幅高达305%;而相应的出口量却较上年减少一半,仅为28万吨。也就是从那一年开始,我国从大米净出口国转变为大米净进口国。
“是我国产的大米不够吃吗?不是,是品牌不够响!”中国优农协会副会长、上海国际食品城董事长郑建武说,在超市里大家可以看到,国产大米售价一般在5-10元每公斤,而日本大米售价却高达一两百元每公斤,这么高的价格居然有不少人购买。除了炒作,不得不承认国产大米与进口大米在品牌上有差距。随着收入水平的提高,国人已经从单纯地吃饱向吃好转变,对品牌的要求自然提高了。
在张玉香看来,农业是立国之本,近年来农业国际竞争日益集中在农产品品牌上,品牌强则农业强,品牌弱则农业弱。所以,国务院设立“中国品牌日”是大战略、大气魄,对于推动农业品牌建设、促进农业现代化,将注入新的活力和动力。
让品牌建设成为推动农业供给侧结构性改革重要抓手
20年前,1998年党的十五届三中全会做出了“粮食和其他农产品大幅增长,由长期短缺到总量大体平衡、丰年有余”的重要判断,表明我国农产品供求关系发生了重大变化,主要农产品长期短缺的历史宣告结束。
但与此同时,低端供给过剩和中高端产品供给不足,与国内消费者的需求存在明显差距长期存在。
前不久,因产能过剩等原因,河南多地出现蒜薹价格暴跌的情况,每斤3毛钱都没人收购,部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。
这已不是个案。近年来“蒜你狠”“豆你玩”等现象轮番上演,不少农民跟风种植,第二年价格大跌、血本无归的不在少数。
“那些卖不出去的农产品,绝大多数是没有品牌的产品”,朱保成指出,由于传统农业生产存在较强的盲目性,农民收入多数不是很稳定,经常陷入今年干什么赚钱,明年干什么就赔钱的周期困局。造成这种现状的一个重要原因是缺乏品牌,产品市场认可度不高。一个成熟的农业品牌,往往拥有相对稳定的消费群体,农业生产具有更强的计划性,可以通过以需定产来实现稳定收益。所以,积极推进品牌建设,是破除农业周期困局的有效途径,对稳定农民收入、保障农产品有效供给具有重要意义。
张玉香认为,农业品牌建设是推动农业产业升级的重要抓手。无论是农业产业结构调整、三产融合发展、新型市场主体培育,还是农业科技创新等等,品牌建设都能起到引领和推动作用。农业供给侧结构性改革的一个重要任务,就是要以市场需求为导向,全面改造提升农业产业链各个方面、各个环节。牵住品牌建设这个“牛鼻子”,发挥品牌对产业优化升级的引领作用,就能有效促进农业资源向市场实际需求方面转移,推动农业产业不断升级。
纵观世界农业品牌的发展历程,美国在20世纪30到40年代,欧盟和日本在20世纪50到60年代,韩国在20世纪80年代,农产品供求关系、市场结构及有关制度安排等方面都发生了重大变化,农业品牌也大体在那个年代开始培育与起步。
朱保成认为,很多情况表明,我国农业目前正处于类似的关键节点上。未来一段时期将是我国农业品牌发展的黄金时期,会有越来越多的农业品牌登上中国乃至世界的舞台。
编辑:梁霄
关键词:品牌路 中国 农业 前途


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