端午节来临之际，北京市食药监局对生产流通环节的粽子抽查发现4批次产品不合格。北京市食药监局相关负责人表示，今年北京的高温天气比常年来得明显偏早，下一步将把工作重点放在加强夏季食品安全监管上，对乳制品、冷冻饮品、瓶桶装饮用水等夏季热销和易腐易变质食品进行重点整治。

4批次粽子初查商业无菌项目不合格

北京市食药监局抽取36家生产企业生产的80批次粽子样本，初查发现4批次不合格，不合格项目均是商业无菌项目。

这4批初查不合格的粽子是：北京市聚高府食品有限公司生产的生产日期/批号为2017-5-2，规格型号为280g (140g×2粒)/袋的“蜜枣粽子”，抽样地址为生产企业；北京长升居食品有限公司生产的生产日期为2017-5-9，规格型号为计量称重的“红枣粽子”，抽样地址为生产企业；标称为北京市聚高府食品有限公司生产，生产日期为2017-3-20，规格型号为280g/袋的“蜜枣粽子”，被抽样企业是位于丰台区新发地市场综合交易大楼三层的北京京利轩商贸有限公司；标称北京建海春食品有限公司生产，生产日期为2017-5-7，规格型号为400克(100克×4)/袋的“小枣粽子”，被抽样企业是位于顺义区仁和镇新顺南大街的北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司。

目前，上述涉及到的4家粽子生产企业、2家流通企业已分别采取主动召回和下架措施。

5月25日，重庆歌乐山的200余位老人一起包粽子，迎接端午佳节的来临。 中新社记者 陈超 摄