如果把生命看成是一渠流水的话，有一些规矩和讲究，左右着这条水渠的走向，也因此导引着人们的生活，而健康，就是被这些有了导引而变得讲究了的生活，造就的。

这一点像做人，能健康长寿的人，一般都很讲规矩，他们的生活可以很简朴，不奢华，但是都会恪守一个节律，这个节律，大到遵从季节、气候的变化节点，小到吃饭睡觉定时、定量，这也是中医“道法自然”的体现。能恪守这样规矩的人，肯定不会放纵自己，他们从规矩上获益的，不仅是规矩对身体生理节奏的维护，还有因为规矩而克制的欲望，后者更加伤身。

山东的“阿胶博物馆”里，有个台湾的百岁老人的照片，鹤发童颜，精神矍铄，看上去最多70 岁，她觉得这和她很小就吃阿胶有关。事实上，能让她受益的非但是阿胶，还有定时吃阿胶的这个规矩本身，几十年如一日地讲规矩，对她的生活就是一种约束和?；?，能如此讲规矩的人，肯定不会为一顿“麻辣烫”而失态，也不会追剧追到天亮，她也许还有每天清晨焚香，午饭后必须睡半小时，晚饭后要写一篇书法的习惯……

一个能坚持下来，而且坚持的过程中没有痛苦，不感吃力的习惯，一定是符合生理的，是对身体的成全。也只有这样的习惯，才可能养成为日常，而能以如此习惯从容安排生活的人，心是静的，身体是放松的，就算是同样吃阿胶，他们的效果会优于其他人。

之所以现在人的生活条件明显优于过去，但疾病的发生却随之增加，除了饮食的性质改变之外，一个重要的原因是，现在的人没时间，也没心情讲究了，一切以方便快捷为务，在这种求速度、讲效率的仓皇中，仪式、程序乃至规矩都被一一简化了。

事实上“形式就是内容”，这不仅是哲学上的规律，同样也适用于日常生活，这些看上去没有实际效验的仪式、程序，无形中规范着我们的行为，也沉淀着最容易扰乱“阵脚’的心情，而后者是造成现代人现代病的主因，像糖尿病高血压冠心病等都属于“生活方式病”，都是因为缺少规范的行为所致，比如暴饮暴食，“管不住嘴，迈不动腿”之类，其实都是自我放纵的结果，这个结果的产生，就是因为没有规矩的约束。而健康本身，其实就是和欲望作对的过程，在那个“阿胶老人”的生活和面容上，我看到的只是平静、泰然，看不到心浮气躁的欲望，老人的健康和从容，对逐渐忽视仪式，忽视规矩的我们，是个点醒。