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擦亮老字号的金字招牌

2017年02月07日 13:49 | 作者:龚亮 | 来源:光明日报
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老字号支持?;ぬ逑嫡诠怪?/strong>

“中华老字号涵盖的行业门类多,贴近百姓生活,地域分布广,历史悠久,文化内涵丰富。虽然规模不大,但品牌影响力在不断提高?!本萆涛癫扛辈砍し堪浣樯埽昀?,商务部在建立老字号?;ず痛俳逑?,弘扬老字号文化内涵,培养老字号发展新动能等方面做了很多工作。

商务部于2006年启动“振兴老字号工程”,于2008年会同相关部门印发《关于?;ず痛俳献趾欧⒄沟娜舾梢饧?。日前,商务部又联合相关部门印发《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,围绕“传承工匠精神、弘扬商业道德”这一主题,积极构建老字号的?;?、促进和宣传推广体系,着力推动老字号改革创新。

“老字号是非物质文化遗产的重要组成部分,1372项国家级非遗代表性项目名录中,老字号项目有68项。1986名国家级非遗代表性传承人中,老字号的代表性传承人有84名。”文化部副部长项兆伦说。

去年,文化部会同财政部、工信部制订了传统工艺振兴计划,并开展了一系列实践和探索。文化部还与教育部合作,组织非遗传承人参加多种形式的研修研习和培训,去年参加培训的接近1万人次。在老字号中,杨柳青年画、玉雕、龙泉青瓷、景泰蓝、宣纸等项目的传承人参加了相关研修研习。

“商标抢注,是一个比较严重的问题。像同仁堂、内联升、张一元、吴裕泰、五芳斋等都遇到过商标抢注,在商标局注册的时候,有些我们就直接驳回了,但也有一些问题暂时无法解决?!惫夜ど套芫指本殖ち蹩〕妓担乱徊浇蜕涛癫恳黄鸩扇〈胧?,?;ず妹褡迤放?。同时,把老字号驰名商标作为重点,开展一些专项活动,打击假冒侵权行为。

老字号发展仍面临诸多困境

体制僵化、观念陈旧、人才断档、管理薄弱、创新不足……这是诸多老字号企业发展面临的共同困境。

“经营老字号,首先是传承人的问题。大部分老字号都是靠手工艺者,但是像‘狗不理’第九代传承人,寻找起来就非常难?!比薄⒐凡焕砑殴煞萦邢薰径鲁ふ叛迳?。

全国政协委员、上海培罗蒙投资集团有限公司董事长金建华认为,当前老字号面临三个“缺”。一是缺乏优质产品,二是缺少优良技工,三是缺乏优秀领军人物。

金建华呼吁,让工匠精神回归老字号。让身怀绝技的工匠在企业受到高规格的待遇,在全社会形成崇尚工匠精神的氛围。同时,鼓励老字号企业选用先进人才管理模式,尽快培育一批专业化、市场化、职业化的经理人队伍。

由于老字号品牌在市场竞争中的优势地位和巨大无形价值,近年来,老字号在国内外屡屡被抢注、假冒,其合法权益受到极大侵害,损害了老字号品牌的信誉。

全国政协常委、国务院参事、国家知识产权局原副局长李玉光指出,目前我国没有?;だ献趾抛趾湃ǖ淖欧煞ü?,对字号权的?;ぶ惶逑衷诙砸话闫笠得票;さ姆煞ü嬷?;我国对字号和商标实行分别登记和管理制度,造成老字号字号权和商标权冲突频发;目前我国尚无老字号品牌和字号商标的统一数据库,致使商标审查难度加大;对老字号品牌侵权的打击和处罚力度不够,没有形成足够的威慑力。

为此,李玉光建议,通过专门法律法规对老字号品牌给予?;ぁ=⒏侠淼淖趾湃ɑ袢≈贫?。建立包含老字号商标和字号详细信息的数据库,以便查询。加大对恶意侵权行为的打击力度。建立老字号品牌信用监管体系,形成行政执法和司法?;び谢谓拥闹捶ê狭Α?/p>

老字号当中,食品类企业较多,消费者对健康的关注和《“健康中国2030”规划纲要》的发布,向食品生产提出了新的要求,这对有品牌、有信誉的老字号来说,是挑战也是发展机遇。全国政协委员、北京食品科学研究院学术委员会顾问冯平建议,在保持传统工艺和风味的基础上,研发现代技术设备,实现规?;?。同时以老字号为载体,开发新产品,不断适应社会对安全健康食品的需求。

“目前,中华老字号企业的质量意识、质量标准体系、创新意识都有待进一步加强?!比薄⒄憬≈柿考际跫喽骄志殖じ哂ブ胰衔?,中华老字号要发展壮大、与时俱进,必须坚持质量第一,做到“四个有”,即有品质传承的质量标准体系、有精益求精的质量精神、有公正的质量评价制度、有高质量的检验检测技术支撑保障。

编辑:邢贺扬

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关键词:老字号 金字招牌 全聚德 同仁堂 狗不理 内联升

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