业者找因应之道

　　其实，有关物价飞涨的话题并非现在才有，只是赶上端午节又遭遇连天雨，才又成为话题。

　　据台湾《工商时报》报道，台湾今年原物料、水电涨价，加上猪肉等食品价格上扬，许多餐饮业者早已纷纷喊涨。像是屏东万峦猪脚在农历春节后，从原本每斤185元涨至195元，每支猪脚约涨20至30元；因为猪油每桶从约700元涨至800元，肉圆等也都普遍上涨了两成。

　　也有业者担心涨价会吓跑顾客，推出小包装、小尺寸的商品。台湾通路商表示，今年若在台湾各大超商采买，可以明显感受到，食品新品陆续出笼，也出现相当多的小包装。小包装商品暴增，与成本增加有关。不过，通路商也表示，毕竟成本增加了，所以小包装食品虽然单看售价是下来了，但若以单位重量计算，还是贵了，因此，消费者还是要多花钱。

　　最终埋单的是民众

　　这就是问题的关键了。成本增加、售价上涨，是市场规律，可最终埋单的还是消费者。同样，陈保基的一句“粽子贵了，改吃茄子”，听起来意思似乎就是“自求多福吧”。

　　且不说没有啃着茄子过端午的，就算是吃茄子，茄子的价钱也在涨啊。民众希望听到的是当局如何拿出切实有效的办法控制物价、改善民生，而不是什么便宜吃什么。过日子的精打细算，岛内民众都有这样的生活智慧，可经济低迷、收入下降、物价飞涨，这样大环境的改善就是当局该操心的了。马当局支持率下跌，民怨沸腾，跟始终没能实质改善民生有直接的关系。

　　“雷语”不仅仅是失语，台当局恐怕还要在把民众拉出“紧日子”上多下功夫。