原标题：“六菜一汤”败给了“一桶泡面”

7月底的一天，晚上10时许，正在夜查的第82集团军某旅炮兵营教导员张建卫听到饭堂传来窸窸窣窣的声音。他进去一看，原来是榴炮二连的几名官兵正在吃泡面。

“我们加班检修装备刚回来，没赶上吃晚饭?！奔浇痰荚苯?，二连一排排长张一航放下泡面解释道。

“连队没留饭吗？”张建卫知道，近期实弹训练频繁，装备检修任务量大，官兵们因加班误餐是经常的事，但营里多次强调要把饭菜留好，为何大家仍用泡面充饥？

面对教导员的疑惑，张一航不好意思地说：“是我们主动要求别留饭的。”

前两天，张一航和几名战士加班错过饭点，回营看到连队给他们留的饭菜后却满脸难色。虽是六菜一汤且分量充足，但因为天气炎热加上放置时间长，吃起来感觉肉馊、鱼腥、蔬菜酸，冷汤喝起来也不是滋味。没吃好不说，本就疲惫不堪的他们除了清洗自己的餐盘外，还要清洗分餐盒、米屉、汤桶等。“泡面虽没什么营养，但方便、热乎，吃完也好收拾?！闭乓缓饺缡邓怠?/p>

“‘六菜一汤’败给了‘一桶泡面’！”张建卫不禁陷入沉思。今年伙食费标准提高，全营官兵吃得好、士气旺，却没料到在给官兵留饭这一事上留下了“死角”。每样菜都留下一部分，看似贴心到位，实则非但没让官兵吃好，还给他们增添了烦恼。大家吃着泡面嘴上热乎，心里又岂能不凉？

“餐车是有保温功能，但大夏天把菜‘温’上几个小时，也难言新鲜可口”“加班回营时间不确定性大，重新做饭不好掌握”“炊事员本来就要早起，晚上再熬夜做饭也扛不住啊”……被教导员问及此事，炊事班表示有难处?！拔颐怯腥擞形?，只要开动脑筋，赢过一碗泡面又算什么难事？”张建卫下定决心解决好留饭问题。

通过调查发现，大鱼大肉对加班后疲惫的官兵来说并不可口，反而一些小吃点心更受大家欢迎。为此，炊事班将阳春面、蛋炒饭、馄饨等几样“轻食”作为加班餐，提前制作半成品备用，用餐前配上新鲜蔬菜完成最后的烹制，热乎、可口、营养的加班餐便被端上餐桌。

如此一来，每晚仅需一名炊事员值班便能完成保障任务，通过合理安排假日帮厨，也能保证炊事员的休息，并且加班人员就餐后仅需清洗自己的碗筷，打扫卫生的负担也大大减小。

车炮场，暮色渐浓，又是一天加班时，张一航鼓动道：“大家加把劲！今晚有馄饨吃！”众人欢声一片，加班干活也更有劲了。

好政策还需细落实

■第82集团军某旅政治工作部主任  黄希能

随着建设现代化后勤全面推进，部队保障水平越来越高，我们是不是高兴地赞叹一句“赶上了好时代”，便可以高枕无忧了呢？从“‘六菜一汤’败给了‘一桶泡面’”的事例来看，答案是否定的。

按理说伙食费涨了，官兵们舌尖上的选择更多了，可官兵有时却宁愿自掏腰包吃泡面。这是为何？说到底是政策落实不细，处理问题过于想当然，忽略了官兵的真实体验。

随着军事政策制度改革不断推进，惠及官兵的好政策将越来越多。要想真正释放政策红利，需要各级及时发现问题，充分开动脑筋，把每一个方面想全，每一个环节把好，每一个步骤做细，按照政策用活政策、整合资源用好资源，把暖心事确实办到心坎上，增强官兵的获得感、幸福感。（周 强 屈凯明）