想要减肥成功，就要“管住嘴，迈开腿”，其中管住嘴最重要的就是要尽量少吃或者不吃碳水化合物。但是事实上很多人根本不知道到底哪些食物属于碳水化合物，今天小编就来给大家总结一下日常食物中常见的碳水化合物。

碳水化合物有什么生理作用？

在总结之前，我们先来了解一下碳水化合物。碳水化合物是为人体提供热能的最重要的物质之一，它是维持生命活动的主要能源，除了能够为我们提供热量，还能调理体内脂肪代谢，同时还为我们维持大脑功能提供能源?？梢运堤妓衔锒匀颂迨欠浅Ｖ匾?，因此不建议完全杜绝碳水化合物。

哪些食物属于碳水化合物？

想要在日常饮食中避开碳水化合物，首先我们要认识碳水化合物，下面我们就来具体看看，日常生活中哪些食物属于碳水化合物。

1. 含糖食品含糖饮料

糖是最直观的碳水化合物，因为糖果、含糖饮料、含糖食品等食物均是高碳水化合物类食物，减肥者应该避免食用。

2. 部分蔬菜

蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，对减肥者来说其实是有利的，而且多吃蔬菜对健康有益，因此不能因为减肥而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡萝卜、土豆、豌豆等，含碳水化合物较多，减肥者应少吃。

3. 粮食类

粮食类食物如米饭、面条、馒头、面包、饼干等，含碳水化合物也较高，这些食物应该定量吃，避免一次性摄入太多，但也不能因为减肥而完全不吃主食。