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拓荒兴农铸金山——一个工商企业的下乡故事
短板?优势!统筹布局融合发展
新泰市地处鲁中腹地、泰山东麓,地形以丘陵山地为主,面积占全境的72%?!傲夹墓取彼诘恼馄纳?,属数亿年前的古岩层长期风化形成的砂石地,土壤瘠薄,满是碎石,既不肥沃,也不保水,千百年来几乎未曾种植过任何农作物。
由于是荒山,这里缺水无电不通路,没有任何农业生产所需的基础条件。泰茶公司从2013年至今,在这片“良心谷”里累计投资了2.84亿元,重点投资建设喷滴灌、防风棚、园区路等。
种田先选地,泰茶公司为何选择开发这样的“烂土”?
当地农民眼中的“孬地”,在泰茶公司看来则是一片未曾开发过的处女地,几乎没有遭受过任何形式的污染。在这片土地上生长出来的农产品,更容易达到有机标准。
2012年底,泰茶公司请来专家对土壤养分进行专业化验分析?!巴敛愫穸戎挥?0厘米左右,土壤中有机质含量非常低,难以种植粮食蔬菜。
但是矿物质含量丰富,是种植茶树的好土地?!闭夥莘治霰ǜ嫖┎韫镜牟挡季种该髁朔较?。
茶树种植,以沙质土壤为宜,丰富的矿物质有助于茶叶风味物质的形成。新泰夏热冬冷,茶树生长期长,是种植高品质茶叶的有利条件。结合环境分析结果,考虑企业目标定位,泰茶公司相中了这块“宝地”。
除茶园之外,泰茶公司同时规划了菊花和薰衣草种植区。为何选择菊花?不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。菊花茶味甘苦,性微寒,可清肝明目,亦可益血润容,菊花制茶可谓健康产业。更关键的是,当秋风渐凉百花凋零时,只有漫山遍野的菊花笑迎游客。
“旅游带来人流,消费者与产品近距离接触,市场信任能更快更直接地建立起来?!绷跣⑵礁嫠呒钦?,从“良心谷”布局之初,泰茶公司就始终以融合发展的眼光来考量这片荒山。
菊花种植不同其他,需每两年倒茬一次。泰茶公司在菊园旁边种植了5000亩薰衣草,不仅为菊花预留了生长空间,而且为园区旅游添了一道风景。
五谷杂粮按迷宫种植,孩子们钻进农田,与农业亲密接触。种杂粮的荒地里满是石头,怎么办?泰茶公司搞起假山大赛,“绊脚石”,成了“造景石”,游客玩得不亦乐乎。
融合视角下,产业发展的难点“神奇地”变成了亮点。
不能?可能!科技创新突破禁区
“茶:薄产岩谷间,山僧间有之,而城市则无也。”明嘉靖年间所修《泰山志》中,记录着泰山一带茶树分布情况——山间稀有而无大面积种植,无市场化交易。这些古岩缝里生长出的“珍稀奇茗”,几乎是中国生长纬度最高的茶树了。
让漫山遍野种满茶,能实现吗?
埋下茶籽,长出茶树,有性繁殖长出的茶苗,抗性强,生长速度快,但茶树品质不一,零散种植尚可,规模化、标准化种植难以实现。要把茶叶做成茶业,必须采用无性繁殖,这就需要引进扦插苗,确保茶苗与母树基因一致。
人挪活,树挪死。南茶北引,泰安自唐代就有探索,但未获成功。泰山周边,也被视为茶苗扦插种植禁区。
2013年,泰茶公司精挑细选的第一批南方茶苗,来到“良心谷”。按照教科书上的办法,茶农们小心翼翼地把茶苗种进开垦后的土地里,培土、施肥、浇水一样不落??墒牵还嗑?,大部分的茶苗枯死了,泰茶公司重复了前人的失败。
种死没关系,就是要在种死中找到种活的办法。技术人员对比死苗与活苗,发现前者的根须像豆芽一样细嫩,而后者则粗壮得多。
从头再来,从根做起,泰茶公司开始探索茶树根育壮的办法。就像成功的企业必须在市场的浪潮中成长一样,从南方来到北国的茶苗,也要靠自身扎根瘠土,才能存活下来。泰茶公司作了一组对比试验,根部施肥的茶苗死亡率高,而未施肥的却存活了不少。
根部肥料发酵发热,把稚嫩的茶苗根须“烧死了”——泰茶公司发现了死苗问题所在,创新了引种施肥法:第一年不能施;第二年垄间施;第三年正常施??此萍虻サ娜剑词瞧平饽喜璞币拿鼐?。
茶园里总算有了绿色,但茶苗长势弱,经不起风吹雨打,一场秋雨使气温骤降,又一批茶苗枯死。技术人员发现斜坡扦插的茶苗,存活率较高。原来,茶树苗平行走根,根须不向下伸,而向两边生长。泰茶公司试着将茶苗斜插深埋,与直插浅埋的茶苗对比,果然根系更发达,树干更粗壮。
秋雨过后,严冬来临。为了让娇嫩的茶苗安全过冬,泰茶公司给茶园扣上了大棚。但是,又一个预料不到的问题出现了。茶苗冬季休眠,不怕低温,而怕风干。关上大棚,温度升高,茶苗激活易死;打开大棚,寒风凛冽,茶苗失水难活。
“温度达零摄氏度时扣棚,小水漫灌,保证10厘米深的土壤都是湿润的?!碧┎韫厩肜磁┘甲抑傅恪9?,水与大棚相互作用,形成了温湿可调的小气候,茶苗安然过冬。
春天来了,“良心谷”的茶树在阳光雨露的滋润下,冒出万千芽头,绿得发亮,嫩得欲滴。愈挫愈勇,创新不已,泰茶公司终于探索出无性系南茶北种技术标准,泰山脚下首次大面积种植茶树获得成功,荒秃秃的山坡真正变成了青山。
编辑:周佳佳
关键词:拓荒兴农 铸金山 工商企业


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