走进超市、便利店，却不见销售员、收银员，这是一种怎样的体验？

7月8日，马云的第一家无人超市在杭州开业，不仅室外排起长龙，也刷爆朋友圈。而在广州，这股“无人”风潮也已来袭。记者巡城发现，在广州天河、越秀、海珠等多个区，各种各样的“无人超市”、“无人便利店”先后登场，吸引了不少市民游客来尝鲜。然而在这些商店中，哪些是真正的“黑科技”，哪些只能算是“蹭热点”的噱头？

体验:无人便利店会做鱼蛋车仔面

14日中午，记者来到了广州塔商业区的这家名为“未来商店”的24小时无人便利店。只见店内已有不少顾客前来“尝鲜”，店内面积20多平方米，分为取货区、选购区和就餐区，就餐区是一长条吧台式餐桌，能容纳5人，餐桌摆放着一次性筷子、调味瓶、纸巾。选购区则有一堵模拟真实场景的商品墙：货架上放着五花八门的饮料和零食，在每一款商品旁边，都有一个二维码。店面的墙上，还有几部嵌入式的平板电脑屏幕，上面同样闪动着商品信息。整个商店内找不到任何实体商品的痕迹。

只要扫一扫二维码，就会跳出菜单页面，显示店内售卖的商品分为食品、饮料和日用品三大类，品类有200多种，其中熟食约10种。据介绍，系统最多能支持的商品种类多达1000种（件），下单后，对于非“鲜食”类产品，系统就像传统的自动售卖机一样将商品“丢”到框里，顾客取走即可；而对于“鲜食”类，从烹饪、冲调、取货、结算、清洁均由机器完成。

在取餐区的电子屏上，即可显示出订单和制作进度。大约1分钟后，鱼蛋车仔面制作完成，窗口闸门自动打开，里面放着食物和包装精致的调料包。而在就餐区用餐完毕后，只要按下清洁按钮，垃圾就会回收。