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猪肉批发价每公斤跌破20元
中新网北京7月13日电(种卿)记者梳理官方发布数据发现,猪肉价格1月份同比上涨7.1%后,连续五个月同比下跌,批发市场猪肉周均价降至每公斤19.82元。零售市场上,记者探访北京部分菜市场发现,目前一般猪五花均价已跌破每斤15元。有专家认为,猪肉价格已进入下跌通道,长期来看价格持续高位运行不大可能。
数据
——猪肉价格步入下行通道
统计局10日发布数据显示,6月CPI同比上涨1.5%,其中,猪肉价格同比下跌16.7%,影响CPI下降约0.51个百分点。
记者梳理今年前6月的数据发现,猪肉价格在1月份同比上涨7.1%后,连续五个月出现同比下跌,且跌幅从个位数升至十位数。
来自农业部对批发市场的监测数据直观反映了猪价波动轨迹。数据显示,7月3日-7月9日,批发市场猪肉周均价每公斤19.82元,在前一周出现小幅反弹后继续走低,此前猪肉价格已经连续九周小幅下跌,较去年同期也跌了23.6%。
“近期猪肉价格处于波动下行的通道中?!北本┬路⒌嘏┎放⑹谐〔坎砍ち跬ㄗ闹赋?,6月中旬猪肉价格曾出现明显上涨,但这并不意味肉价走势出现拐点,只是在进入下行通道后出现的一次小波动。
北京新发地市场监测数据显示,6月30日新发地市场白条猪的批发平均价是8.30元/斤,较去年同期下降24.55%?!芭⒓墼偕?0元都是比较困难的?!弊看醋恃渡矸治鍪罹Ц嫠?a target="_blank" >中新网记者。
探因
——供应增加遇上消费淡季
多位分析人士向记者分析了此轮猪价走低的原因,首先供应增加是主因,其次,伴随需求疲软、以及养殖成本的走低,猪肉价格加剧下滑。
“猪肉价格经历了新一轮上涨后,在2016年年中达到峰值,现在已进入本轮猪周期的‘下跌’通道?!惫裨悍⒄寡芯恐行呐┐寰醚芯坎康谌芯渴腋敝魅挝檎窬?a target="_blank" >中新网记者表示。
春节后至夏季结束的一段时间,是肉类消费的传统淡季。然而,需求减弱并非猪肉价格下跌的关键因素,毕竟,同为肉类消费主力的牛、羊肉价格不仅未下跌,还在小幅上涨。
“短期内,供求关系是猪肉价格的决定性因素?!蔽檎窬枋隽吮韭种碇芷诘男纬晒?,自2015年下半年开始,猪肉价格大幅上涨;鉴于玉米价格处于低位,养殖成本较低,规模养殖和散养农户生猪养殖有利可图大量补栏;加上进口猪肉大幅增加促进了供需矛盾改善,供给的持续增加下,猪肉价格随后开始下跌。
编辑:李敏杰
关键词:猪肉 价格 肉价
 
       
 


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