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网约厨师上门烧菜可现场教学 全程监控保证安全

2017年05月15日 14:34 | 作者:杜玉全 | 来源：成都商报
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安全咋保证？

全程监控还要回访

邱豪是这个网约厨师平台的一名业务负责人。据其介绍，平台上线前期，订单量并不理想，有时连续几天都没有一单，后来才逐渐有起色。“春节期间的需求量是最大的，有时候一个厨师要接几单，晚上很晚才能下班?！鼻窈澜樯?，目前的订单，主要是家庭聚会、公司活动、团体宴席。

此前，中国青年报曾针对各类O2O上门服务做过一项调查，在被问到“你认为上门服务安全吗？”时，25.7%的受访者认为存在安全隐患。那大家对网约厨师怎么看呢？成都商报记者采访了多位市民，过半受访者认为，厨师上门的确会带来很大便利，但家庭本就是一个私密的空间，仍然会担心安全问题。

如何保证服务双方的安全？国内一个网约厨师平台的负责人薛皎表示，该平台对所有厨师的个人信息都有备案，并且进行了背景调查，还会对厨师的表现进行综合评定，资质合格且通过培训，才能上岗。

“关于这个问题，我们的主要做法，是对厨师从接单到上门服务的各个环节，包括做菜在内，进行录像保存，以便在发生问题后进行调查。除此之外，我们还会对客户进行回访?！蔽馐ブ蛩怠?/p>

成都商报记者 杜玉全 摄影记者 郭广宇

编辑：梁霄

关键词：网约 厨师 上门 烧菜

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