老半斋的朱经理表示:“我们用的是野生的长江刀鱼,今年的进价高了不少,考虑到那么多老食客,我们只能稍微涨了点价格。”去年一碗刀鱼汁面二两的售价30元,三两的售价32元。今年都上涨了2元,为二两的32元,三两的34元。但是涨价仍然没有阻挡食客们的热情,据介绍,今年的销售量比往年同期要高不少,每天可以卖到1000多碗。
编辑:周佳佳
关键词:长江 全面禁捕 刀鱼料理
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