另外，有水产专家在接受媒体采访时表示，紫菜之所以有弹性，吃起来有嚼劲，是因为里面有琼胶。而视频中的紫菜之所以“嚼不烂、扯不断”，还有一种可能性是这份紫菜比较“老”，即琼胶含量相对高，与塑料毫无关系。

对于如何辨别“塑料紫菜”，阿一波公司上述副总则表示，消费者可以分别点燃紫菜和塑料袋进行测试，对比燃烧的气味，紫菜燃烧有一种特殊的咸腥味，与塑料燃烧的气味完全不同。

风波背后

有人打匿名电话向企业要钱

施先生承认，“塑料紫菜”视频在网上传播后，许多商家和超市直接把他们公司生产的紫菜下架，最近也出现了很多退换货的行为，还接到了不少顾客的质疑电话，对公司正常的生产经营造成很大影响。

阿一波负责人则表示，按照以往的经验，往年这个时期正是紫菜企业开足马力生产和经销商拿货、铺货的黄金时期，但是目前，村里的紫菜加工企业基本上处于停产、半停产状态。

北青报记者发现，这场“塑料紫菜”风波的背后并不简单。2月23日，阿一波公司负责人对北青报记者表示，曾有人给公司打过威胁电话，并扬言要公司交给他们几万元钱才保证不把视频传播到网络上。这是一通匿名电话，来电号码还被用技术手段隐藏。

阿一波公司董事长李宁波对媒体称，他看到的“塑料紫菜”视频已不下10个，并以每隔几小时就新出一个视频的速度蔓延。这其中，有质疑的消费者，也有蹭热点的公众号，甚至还有趁机敲诈的人。

海佳味公司也发生了类似的情况，施先生称，他们也接到神秘的匿名电话，内容也是向公司索要“很多的钱”。据他透露，还有多家晋江紫菜企业负责人接到了这种匿名电话，内容全都是“要钱”。

目前，阿一波公司和海佳味公司已就此事向警方报案。2月21日上午，晋江市海洋与渔业局召集晋江市紫菜加工行业协会20多家会员企业，共商应对“紫菜是塑料做的”网络谣言风波，并向公安机关报案。

监管部门

未发现企业掺杂使用塑料

2月21日，晋江市紫菜加工行业协会针对此事对外发布一则联合声明，声明称，近日，发生某些人士通过微信、微博等平台发布涉嫌侵犯晋江市紫菜行业的视频，恶意编造“紫菜是塑料做的”等不实内容，已发现有十几个版本，目前还在拍摄上传，严重误导消费者。

晋江市紫菜加工行业协会代表晋江市几十家紫菜企业声明，企业生产的紫菜根本不存在所谓的“塑料紫菜”等任何质量安全问题，将紫菜和塑料混淆，是一种低级的常识性错误。紫菜同诸多蔬菜一样，由于采收时间不同，口感、韧性会出现些许区别，可放心食用。

此份声明称，针对此次视频的编造者和传谣者，将追究其法律责任，也请消费勿轻信谣言。

此外，据媒体报道，晋江市市场监督管理局对此组织开展了紫菜专项检查，针对受“塑料紫菜”谣言事件影响的紫菜公司开展现场抽样，样品送实验室检测，并查看有关索票索证、入库验收记录等情况。通过现场检查，晋江未发现企业掺杂使用塑料或是塑料制品的现象。