“这里的饭菜口味清淡、价格公道，很适合我们老年人吃?。　?月10日中午，家住青岛市西海岸新区唐岛湾F小区的张正宣老人，在长江路街道长江中路社区体验了一下公益“助老大食堂”的伙食，表示很满意。

据了解，今年西海岸新区按照“政府引导、社区承接、社会参与、第三方评估”的模式，在社区试点设立公益“助老大食堂”，长江中路社区是试点之一。助老大食堂旨在解决社区60岁以上老年居民的“吃饭难”问题，这也成为新区进一步完善“三级”养老服务体系的有益探索。

营养均衡，专业机构更可靠

2月13日，长江中路社区助老大食堂正式开放。中午11：30，周边老年人陆续来此就餐。热腾腾的饭菜已整齐地摆放在餐车上，还有粥品和水果供选择。据悉，两素一荤一汤一水果仅需老人自付10元，其余5元成本由街道补助。食堂试运行以来，每天吸引了70多位老年人前来品尝。

“年纪大了，买菜、做饭都不方便，而且在饭菜的口味上，也与年轻人不同，所以在去年社区调查老年人需求时，我们进行了反映?！闭耪先怂担骸跋衷谑程玫幕锸巢淮恚掖蛩憬窈笪绮途驮谡饫锝饩隽?。”

据了解，助老大食堂的饭菜由开发区社会福利中心提供。该中心是专业医养结合的养老机构，有专业的营养师配餐，可以保证菜品营养均衡。福利中心副院长张彦琼说：“针对老年人高血压、糖尿病患者较多的现实，以及老人的饮食特点，在菜品的口味上，注重清淡、软烂、营养全面?！倍陨俨糠治蘩投芰?、无生活来源、无赡养人和抚养人的老人，可提供全免费服务；对于外出不便的老年人，还可以送餐入户。