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工业盐勾兑色素造酱油 废料回收做出“十三香”

2017年01月16日 17:03 | 作者:赵吉翔 | 来源：新京报
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当地形成相关产业一条龙

大量造假窝点长期存在，在当地延伸出完备的上下游产业链。在独流当地生产的假调料，使用的包装纸箱和标签均可买到，而生产瓶装类的调料，还有专门的人回收旧调料瓶，利用火碱刷洗干净再卖给造假者。

1月7日上午，记者根据知情人士指引进入独流静霸线与京福公路路口东北角一处大院，院内最里面左手边堆放着大量瓶子，有“海天”、“加加”、“东古”等字样的酱油瓶。进入到里屋，有两个水泥砌成的约4平米的大水池，两名中年妇女正围着围裙，戴着手套刷瓶子，水池内堆放着大半水池的瓶子，屋内也杂乱地摆满了各种瓶子。见有陌生人进屋，两名女子颇为警觉。随后，一自称老板的男子进入询问记者，记者称是来购买调料瓶，这名男子称，并没有调料瓶，也不卖。

当地知情人士介绍，此处是一个专门为造假者提供瓶子的地方，他们将回收来的调料瓶利用火碱洗刷完，再将其卖给各个造假点。

此外，独流镇南边王家营村有一处未挂牌的纸箱厂，当地知情人士介绍，该处是一个为造假窝点生产各种外包装纸箱的地点。该厂的张姓老板称，自己这里可以做各种调味品的外包装箱，例如“辣鲜露”的1.8元一个，“美极鲜”的是2.5元一个。其他的可以根据需要，利用模板来印刷。

“年前这段时间生意好，但是原材料紧缺，每天基本生产几百个，都供应在独流本地，还不够，一点存货都没有?！彼?，自己打算转行了，整天干这行，利润不高，还提心吊胆的，怕出问题。

记者联系到独流当地另一位郭姓男子，对方表示可以提供各种调味料的品牌标签及外包装箱，“太太乐的全系列都有?！?/p>

当地一位造假者说，“其实做太太乐鸡精都是用劣质鸡精贴标，说到底其实就是侵权。”业内人士透露，劣质鸡精的生产企业违规使用国家禁止使用的含有致癌性和致畸性的日落黄色素。其次则是鸡精鲜度指标和鸡肉成分含量不合格，有些鸡精竟然有异味。

独流当地有专门生产劣质鸡精的人员为当地造假者供货，记者联系到这位生产鸡精颗粒地点的员工，他表示，他们生产的鸡精主要都是两三千元一吨的，不会生产太贵的鸡精。以此推算，劣质鸡精仅1到1.5元每斤。

（新京报调查组记者 赵吉翔 报道  版摄影/新京报记者 大路）

编辑：梁霄

关键词：工业盐 色素 酱油 废料

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