不少人饿的时候，会随手拿些零食水果来饱腹，殊不知吃错东西，最伤肠胃伤健康。

当你空腹的时候，注意不要吃以下东西，即使你很饿。

西红柿西红柿含有大量的果胶，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单一营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅不能满足机体生理需求，更妨碍胃的吸收。

柿子柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等。

香蕉香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

山楂山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激。若在空腹时食用，会增强饥饿感，使胃泛酸，并加重原有的胃痛。

大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，影响胃肠消化功能。

牛奶和豆浆牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，如面包、饼干类。

酒空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致昏迷。

（山西省中医院脾胃病科，韩玲艳）