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深色水果抗衰老 生活中4大必知饮食习惯

2016年05月04日 11:34 | 来源：人民网
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冷水洗肉，热水洗菜

许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

编辑：赵彦

关键词：深色水果抗衰老 生活中4大必知饮食习惯

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