我国7至12月龄的宝宝当中，有超过20%的人患有缺铁性贫血。但单纯服用补铁的药剂并不可取，食补才是最好的预防与治疗方式。

中国儿童卫生保健疾病防治指导中心主任、世界卫生组织儿童卫生合作中心主任、中华预防医学会儿童保健分会主任委员戴耀华教授，为年轻父母分享预防缺铁的相关知识。戴耀华教授指出，宝宝在出生6个月后在母体内带来的铁元素逐渐被消耗，而哺育宝宝的人乳和牛乳中含铁量均较低，因此在这个阶段要开始添加强化铁元素的辅食。

今年7月，中国疾控中心与河北疾控中心发布了《辅食干预对6-11 月龄儿童营养与健康状况的影响》研究报告。报告显示，及时、科学地遵循正确的喂养方法及婴幼儿专家建议的添加量为宝宝添加辅食，能有效地降低婴幼儿患贫血的比例。与一般家庭喂养的喂养儿进行比较，6个月后，数据显示实验儿相比对照组婴幼儿贫血率降低了61.2%。

戴耀华教授表示，从强化铁的辅食中补充营养是预防和治疗缺铁性贫血的良好方法。比如，强化铁的米粉和泥糊类辅食可有效补充营养及铁。肉类和动物肝脏中铁的含量较高，肉类佐餐泥也可补充辅食添加期宝宝的营养所需。

另外，戴教授并不建议给宝宝单纯补充口服铁制剂，因为这类制剂易引起宝宝胃肠道反应，并且铁的吸收有限，加上口味不好，令宝宝难以接受。她也不建议2岁以下的宝宝吃成人食物。因为成人食物制作不够精细，宝宝稚嫩的肠胃难以消化，影响吸收；并且婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的时期，对营养需求比成人高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大，成人食物难以满足。更为重要的是，成人食物往往添加调味剂，容易使宝宝从小养成重口味的习惯，易养成挑食、偏食的习惯，导致饮食不均衡，增加日后患心血管等疾病的几率。（记者代丽丽）