如今各式各样的进口食品逐渐走俏，在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而，进口食品火爆的背后，乱象层出不穷。

　　□观察篇

　　消费升级带动进口食品大幅增长

　　我国居民对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计，数据显示，2014年，我国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。

　　2014年，我国进口食品中，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨，2014年，我国从192个国家或地区进口的食品3514.1万吨、482.4亿美元，同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国；乳制品、油脂及油料、水产及制品、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主要进口食品种类。

　　中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，进口食品的大幅增长主要源于国内的消费升级，消费者由吃饱向吃好转变；由于国内食品安全事件频发，导致部分消费者盲目崇拜洋货。

　　同时，随着电商的兴起，各大电商平台都围绕进口食品进行一系列的营销，价格战也此起彼伏，拉低了与国内食品价差，这也进一步培育了潜在消费者。

　　朱丹蓬还表示，按照目前的发展势头，进口食品的增长仍将延续，未来几年增长率还将保持在两位数。

　　□调查篇

　　国产食品冒充进口食品

　　不过，在进口市场火热的背后，也存在不少乱象，让消费者难辨真假。

　　在京城一家临街进口食品店，很多凉果类、坚果类食品都喜欢打着“美国”、“泰国”、“新西兰”等旗号销售。然而，仔细查看标签，这些产品却多数产地为中国内地。

　　朱丹蓬介绍，市场上普遍存在着国产食品“张冠李戴”混充进口食品的现象。在部分超市里，有一些所谓的“进口”食品，实际上是由国内厂商进行包装和经销的策略，包装上有

　　详细的中文标注和生产地址，此类产品应属于国产商品，但却被摆在进口食品货架上当进口食品卖。超市销售人员解释，“有的食品是在国内生产，但生产配方或者原材料是国外的，所以也应当作进口食品出售。”

　　记者了解到，国内市场上出售的“进口食品”大致归为三类：第一类是产地在国外，由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售，外包装没有国内的卫生许可证号；第二类是原料由国外厂家生产，国内厂商进行包装和经销，包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注，有国内的卫生许可证号；第三类是包装上是以外文为主，由国内的厂家进行分装，没有国内的卫生许可证号。这其中，只有第一类是真正意义上的进口食品，第二类属于国产食品，第三类则无法确定，可能是进口食品也有可能是冒牌货。

　　朱丹蓬透露，在广东等沿海省份某些地区有山寨进口食品的一条龙服务，但从食品的外包装上基本上无法分辨。

　　标注混乱让人看不明白

　　之所以消费者会被一些“山寨进口食品”欺骗，很大程度上是因为进口食品的包装上多为外文，普通消费者很难看懂，全凭进口食品的中文标签来了解信息。但记者发现，很多进口食品的标签标注存在不规范的现象，让消费者很难获得准确信息。

　　朱丹蓬介绍，食品标签如同食品的一个窗口，进口食品尤其如此，消费者需要通过中文标签一目了然地了解食品的真实属性。

　　记者在调查中发现，一些进口食品专营店或专柜的进口食品并没有贴上中文标签。当记者对进口商品是否应该有中文标签提出疑问时，店家几乎都以“这是原装进口的”作为回应。

　　相比一些专营店里标签“稀里糊涂”的现象，很多大型超市开设的进口商品专门货架就好了许多。在一家大型连锁超市进口食品区，记者在食品的外包装上看到中外文两种标签，且食品名称、配料、原产地、经销商等信息一应俱全。超市工作人员告诉记者，这里的进口食品必须贴中文标签才能上架。

　　朱丹蓬表示，根据我国颁布的《预包装食品标签通则》，一个进口食品标签必须体现的信息有：食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名（如香港、澳门、台湾）以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式，对于辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”，对使用辐射处理过的原料，应在配料表中标明，对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。另外，按照要求，食品标签中外文需一一对应。

　　超市电商多设进口商品销售区

　　10月22日，记者走访了京城一些销售进口食品的零食店、超市。在市区一家大型量贩超市内，单独划出了一块区域销售进口商品，数排相连的货架上满满摆放着来自美国、德国、日本、韩国、泰国、澳大利亚、新西兰等近十个国家的进口食品。种类很是丰富，包括奶粉、橄榄油、饮料、饼干糕点、巧克力、方便面等。

　　“前两年，进口食品的品种大约只有十几种，现在已经达到近百种了。”超市销售人员介绍，目前该超市的进口食品以牛奶和饼干糕点、饮料等零食类商品为主，该销售人员说：“随着种类的增多，现在的进口食品价格已经比以前便宜不少了。”

　　不仅在商超和临街进口食品店，如今大型购物网站基本个个都在力推进口食品。目前，京东网、天猫超市、淘宝、中粮我买网、1号店等网站都在经营进口食品。

　　记者打开一家大型电商的主页，在“商品分类栏”中就能见到“进口食品、进口牛奶”一项，进入该子网页能看见销售内容涵盖了进口牛奶、酒类、饼干糕点、糖果及巧克力、水及饮料、大米面食等十三个品类。

　　记者发现，不少网店都推出了购买进口商品的优惠。如一家网站推出的优惠有很多，10月1日至10月31日期间进口巧克力买一送一，9.9元1L统一价格的进口奶；10月31日前购买进口饼干第二件5折等。

　　家住朝阳区的李小姐告诉记者，以前购买进口食品只是尝鲜，现在已是标准的进口食品网购达人，从零食、牛奶、粮油等，只要是看到价格优惠，我就放进“购物篮”。“国内食品总是有安全事件，国外食品相对安全些，有些味道也比较特别，而且现在电商进口食品促销很多，价格也不贵。”

　　保质期临近却无提示

　　选购进口食品，还有一项需要特别留意的就是保质期。由于从国外运输过来，很多产品可能已经临近保质期。

　　在大型超市里，记者都在外文包装的进口商品上看到了明显的中文标签，标签所需信息一应俱全。那么，这些大型超市里的进口食品就一定可靠吗？由于有些进口食品鲜有人问津，不仅外包装看起来相当“沧桑”，保质期限也更是已经临近。

　　在一家大型超市，记者发现其中一盒价值40元的意大利橄榄油（礼盒装）的保质期只到2015年12月3日，食品还有一个多月就要过期，再拿起几盒同一式样的橄榄油，均快到保质有效期。超市售货员对此解释道，产品已经准备下架，只是下架程序比较繁琐还没来得及做，所以依然在货架上出售。

　　事实上，对于“临界食品”，国家有关部门曾明确提出：商家对即将到保质期的食品应当集中陈列或向消费者作出醒目提示。