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慎入！7种食用昆虫你敢吃吗？

2015年07月13日 10:24 | 来源：千趣网
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　　NO.5 蝽科昆虫

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　　它们的名字肯定不会让其具有美食吸引力，但蝽科昆虫（半翅目）在整个亚洲、南美洲和非洲被食用。这种虫富含多种重要营养成分，包括蛋白质、铁、钾和磷。因为蝽科昆虫会释放臭味，它们通常不会被生吃，除非先将头部摘掉。摘掉头部可以去除掉产生臭味的分泌物。它们会被烤着吃、泡在水里，或是晒干。

编辑：赵彦

关键词：食用昆虫 营养价值 粉虫

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