原标题：湖北惊现蓝白小龙虾引围观 可放心食用

　　小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。蓝白小龙虾你见过吗?近日，湖北现蓝白小龙虾，对此专家表示属于正常，非污染变异导致。

　　日前，湖北两位网友晒出了自己发现的“小蓝虾”和“小白虾”，都是小龙虾。因为很少能见到蓝白虾，这两只虾因为虾色罕见迅速引发网友围观。对于喜欢吃小龙虾的网友而言，他们则纷纷表示担忧，是不是发生了异变?食用起来是否安全?

　　其实，蓝色小龙虾和白色小龙虾并不是第一次出现，多地曾发现过，只是在国内比较少见而已。至于它们为何呈现特殊颜色，专家表示可能是从国外引进来的，也可能是因为个体的内分泌作用导致，与污染无关，可放心食用。