创新：“光纤传酒”酒更香

　　前段时间，青啤科研中心负责研发的王明很忙，通常要“双线”作战。一条是生产线，一款全新的产品“青岛啤酒全麦白啤”正在试生产；另一条则是“网线”，他整日泡在青岛啤酒的“消费者自媒体欢聚联盟”微信群，时刻关注这些深度粉丝的评论。这些真实的“口碑报告”对他如获至宝，不断对产品风味进行着调整。

　　就在有人说“互联网+”离传统企业有点远时，作为已经诞生了6000多年历史的啤酒酿造，却尝到了互联网带来的效率与效益。

　　“周五下班前在网上下的单，没想到周六还在睡着懒觉时，连夜生产出的啤酒已经赶早班飞机送到了！”广州球迷“小橙子”满脸兴奋地说。

　　这是一款保质期很短、号称“只有酿酒师才能喝到”的啤酒。在啤酒诞生后的六千多年，从没有机会运到千里之外。借助互联网，青岛啤酒让原浆啤酒得以走上寻常百姓的餐桌。24小时内网络订单，当日生产、当日配送，几乎是在生产线上喝啤酒。青岛啤酒这一杯最新鲜、最浓郁的原浆啤酒，真正让人体验到了什么叫“用互联网思维酿造让消费者尖叫的啤酒”，也留给了市场无限的想象空间。

　　另外，在营销方式的创新上，青岛啤酒也有了新玩法，归结为“用手机自酿一款青岛啤酒，然后送给朋友”。这种“游戏+社交+电商”的移动互联售卖模式，打造出一个娱乐、互动、购物中心融合的销售网，为用户的买酒体验增添了无限乐趣，连微信的开发者们都直呼脑洞大开。“青岛啤酒1903社区酒吧”的出现，也让这一有趣的互动出现在了与消费者线下沟通的“最后一公里”。

　　互联网大数据的出现让生产者和消费者之间不必再“瞎子摸象”，它给传统制造业带来的改变绝不只是智能制造的新机遇，更涵盖了从消费者调研、产品定义、研发、供应链协同、制造、物流、市场推广等全产业的链条。

　　当手机一点，新鲜的原浆啤酒送到家；哪个区域更喜欢奥古特，需要增加新啤酒；哪里的婚礼需要“鸿运当头”、“喜气洋洋”……光纤传酒香，青岛啤酒与消费者的需求正接近零距离。青岛啤酒的互联网转型证明，传统产业与新技术并非对手，而是益友，当互联网的“快功夫”遇上百年青啤酿造的“慢功夫”，迸发出了时代意义的火花。

　　创新酿出了青岛啤酒品牌价值的新高度。正如评委在品牌价值发布现场所言，“青岛啤酒无疑是中国进入现代化进程以来，最早的也是最成功的企业典范。历久弥新的青岛啤酒之所以如今依然熠熠放光，不仅是她的香醇早已融入到消费者的血液中，更重要的是她的创新引领了时代的步伐，契合了越来越多消费者多元化的需求，只有把准时代的脉搏，才能常青永驻。”