中新网8月12日电 据商务部网站消息，商务部监测，上周(8月4日至10日)全国36个大中城市食用农产品市场价格和流通环节生产资料价格均小幅回落。

　　上周，18种蔬菜平均价格比前一周下降1.2%，其中茄子、苦瓜、西红柿等瓜果类蔬菜价格降幅居前，环比分别下降6.3%、5.3%和4.2%。食用油价格稳中有降，其中豆油、菜籽油价格比前一周分别下降0.7%和0.1%，花生油价格与前一周持平。粮食价格稳中略降，其中大米价格比前一周下降0.2%，面粉价格与前一周持平。猪肉价格比前一周上涨0.7%，牛肉、羊肉价格均与前一周持平。水产品平均价格上涨0.2%，其中小黄鱼、大黄鱼、鲫鱼价格比前一周分别上涨1.6%、0.5%和0.4%。禽蛋价格有所上涨，其中白条鸡价格比前一周上涨0.5%，鸡蛋价格比前一周上涨1.6%。

　　上周，煤炭价格比前一周下降1.5%，其中褐煤、烟煤、无烟煤价格分别下降3.2%、1.5%和1.2%。有色金属价格下降0.3%，其中镍、铅、铜、锡、铝价格分别下降1.2%、0.7%、0.6%、0.5%和0.1%，锌价上涨0.2%。钢材价格总体持平，其中普通中板、焊接钢管价格均下降0.2%，热轧普通薄板、螺纹钢价格均上涨0.1%。化工产品价格持平，其中甲苯、纯苯价格分别下降1.2%和1.1%，苯酚、苯酐价格分别上涨4.4%和1.2%。橡胶价格保持平稳，其中国产标准胶、进口烟片胶、顺丁胶、丁腈胶、丁苯胶价格均与前一周持平。