各种打着“儿童专用”招牌的食品近几年备受年轻妈妈的青睐。一些细心的家长发现，所谓儿童食品在成分上和成人食品根本没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品，添加剂的使用更甚。

　　业内人士表示，在我国各项食品相关标准中，有针对婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准，但对于3周岁以上的儿童，却没有儿童食品的准入标准和确切定义。标准的缺失，导致当前上海市场上销售的不少所谓儿童食品实际上只是一个营销噱头。

　　价格“昂贵”家长青睐

　　近几年，各种打着“儿童专用”招牌的食品备受家长青睐。事实上，儿童食品在成分上和成人食品没有太大差异，但价格却高出好几倍。记者走访上海一些市场发现，同样的配料和营养配比，挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就飞涨几倍。在上海久光超市，一款儿童面条的配料仅为小麦粉、柠檬酸钙、食用盐。300克装，售价6.8元。同等重量的普通挂面仅为2.2元?；褂幸恢止谢从?，价格也很可观，要20多元。

　　相比儿童面条、儿童酱油等产品，近10年来兴起的儿童牛奶似乎更专业。记者在上海市场上发现，多家乳业巨头均推出儿童系列产品，添加DHA、益生元、维生素等多种营养物质，但价格也颇为“昂贵”。在长宁路上一家大卖场，酸奶、奶酪和常温奶产品中均有儿童系列。和普通的常温牛奶相比，儿童牛奶的价格几乎翻了一番。超市促销员告诉记者，购买这类牛奶的多是年轻父母。“儿童牛奶主要适合3到6岁的孩子，他们刚从婴幼儿配方奶粉断奶，儿童牛奶中添加的营养物质和奶粉类似，可以更好让儿童适应和消化”。

　　不过，采访中，不少家长表示，“其实并不是很清楚儿童食品和普通食品有什么不同。但是既然写着是儿童食品，总归是针对宝宝的，贵有贵的道理”。

　　近日，上海市消费者权益保护委员会联合上海市社会科学院青少年研究所联合发布的《上海儿童零食(休闲食品和饮料)消费习惯调查报告》显示，儿童已成为零食的主要消费群体，但大部分零食并不适宜儿童整包食用，高频消费的休闲食品和饮料将直接导致儿童肥胖。同时，不少零食包装上印上“儿童”字样或儿童形象，对家长选择儿童食品产生了误导。

　　儿童食品添加剂更多

　　近日，记者在莘庄一家大卖场看到，一位女士选购了一种儿童胡萝卜味面条，因为“儿童食品添加剂会少些吧”。记者拿了一包成人面条与儿童面条，在营养成分上进行对照，结果发现两者没有太大差异，而且儿童面条里有汤包，100克面条中含钠量达2014毫克，成人面条含钠量为85毫克。除食用盐、白砂糖外，儿童面条还添加了鸡肉粉和用于提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和肌苷酸二钠。看到这些，这位女士懵了。

　　记者在榨菜货柜上看到一个品牌的“儿童榨菜”，包装上印有绿色食品标识，配料有食用盐、辣椒、植物油、香辛料，食品添加剂为谷氨酸钠、柠檬酸和安赛蜜，与普通榨菜配料基本相同。但是，此款儿童榨菜每100克里钠含量高达2719毫克，比普通榨菜的钠含量还高出300多毫克。

　　“儿童每天允许摄入的添加剂的绝对值是成人的一半左右。”上海食品研究所技术总监马志英表示，儿童的身体尚未发育成熟，适应排解能力差，儿童食品中的添加剂含量本应比一般食品中的添加剂含量低，如果多了，则会对儿童身体发育造成危害。若长期过多进食含合成色素的食品，会影响神经系统发育，易出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行为过激等不良反应。

　　上海市儿童医院儿?？瞥陆蚪虿┦恐赋觯缃?，部分儿童食品还以添加一些微量元素如钙、锌等作为“卖点”，如一些学生奶中，会按照儿童营养需求来添加锌。而儿童一天摄入元素锌的指导量在5毫克左右。如果长期、大剂量补充锌，会对儿童的肝脏、肾脏造成损害，锌元素对一种控制性早熟的酶有促活作用，有可能导致性发育提前启动。

　　上海市社会科学院社会调查中心研究员刘波坦言，我国儿童消费的零食，都是按照成人标准实行，但是儿童各个脏器发育尚未完善，肝、肾等解毒功能并不健全，因此向他们提供的食品不管在安全性和营养性上，都应该有更为严格的标准。