广州日报讯(全媒体记者全杰)目前市面上销售的蜂蜜五花八门，消费者一时难辨真伪，作为知名养蜂专家，罗岳雄三招辨蜂蜜真假?！笆紫仁强聪奂鄹?，有的超市里卖蜂蜜，2斤19元，如此低廉的价格，已经偏离了养蜂成本，肯定有问题。”

其次是看蜂蜜颜色，如果特别浅色，或者像水状般通透，就不是真正蜂蜜，如果黏度太稀，也有可能是果酱而不是蜂蜜。

“还有就是要看配料表，如果销售的蜂蜜上配料表还含有其他成分，有可能勾兑了糖浆，绝对是有问题的，因为纯正的蜂蜜是无添加的?！彼ㄒ橄颜吡φ桓鲈履诎逊涿鄢酝辏裨蚍涿廴菀妆渲?。