中南大学湘雅医院消化内科主任医师 袁伟健

口香糖常被用来排遣烦躁、孤独和紧张感，还可以祛除口腔异味。但从身体健康的角度来讲，不建议过长时间咀嚼口香糖，不超过10~15分钟为宜，因为其中的甜味剂会诱发龋齿，且不适合胃病患者。

人体的消化系统是一个大的精密仪器，开始嚼口香糖时，化学感受器被刺激，将这种“进食”信号传到位于延髓、下丘脑、边缘叶和大脑皮层的反射中枢，使口腔分泌唾液，胃中也开始分泌大量消化液。这种反应持续时间长、分泌量多，其中包括胃酸、胃蛋白酶原等。而事实上，此时我们的胃内并没有可供消化的东西，久而久之，会引发或加重胃部疾病。

其次，口香糖成分偏凉，不易被胃里的酶分解，一般会直接进入肠道。尤其是木糖醇口香糖，在肠道内的吸收率不到20%，易在肠壁积累，过量摄入会对肠胃造成刺激和伤害，很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾患。在部分欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能导致腹泻”的消费提示。

还有研究发现，木糖醇口香糖里的甜味剂花楸醇，很难被小肠吸收。长期食用，肠道内钾、钠等电解质会增高，导致慢性腹泻，加重肠胃问题。

已经患有胃病的人，过多嚼口香糖导致消化系统分泌大量胃酸，空腹情况下会产生恶心、食欲不振、反酸水等症状。特别是本身就存在胃酸过多、反酸的肠胃病患者，伤害更加明显，损伤胃及十二指肠的黏膜，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病的发生或复发，加重原有的胃部疾病。