只要把握每餐的进食顺序，就能轻松减肥。正确的进食顺序可以让血糖上升的速度变缓，从而减少胰岛素的快速分泌，不让脂肪堆积得太快。所以，减肥者不妨根据下面的顺序来进食。

1、 先吃蔬菜

减肥者一定要把握一个原则，“热量密度”愈低的食物要先吃，比如蔬菜，不但热量密度低，又是高纤的食物。我们可以把蔬菜想成在胃壁放置一个“栅栏”，这个“栅栏”可以防止之后吃进来的营养素被快速吸收，对于延缓血糖上升非常有帮助。

每餐开餐前先拿一个盘子，把餐桌上所有能看到的五颜六色的蔬菜都夹到盘子里，每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜。

2、 喝汤

吃完蔬菜后可以喝些汤，使蔬菜在胃中更有饱足感。但减肥时，注意不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤为宜。

3、 吃蛋白质食物

此时，你的胃已经快半饱了，下面可以吃些高蛋白食物，补充每日的蛋白质需要，但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式，因为不仅会增加热量，还容易产生致癌物，建议多用卤、蒸、炖的方式。

4、 吃米饭

我们习惯吃白米饭，但白米饭很容易让血糖上升，选择最后再吃白饭，可以延缓血糖上升。如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭，对于体重控制更有帮助。