关于全球零售巨头沃尔玛有一个定律:其每开一家新店,方圆5公里内其他零售业卖场都无生存空间。然而就是这样一个强势的行业“大佬”,2017年上半年在华累计关店以及确定即将关店共17家,创6年来新高。

传统零售业老大颓势尽显,难道真的意味着零售业的黄金时代已经过去?答案是否定的,行业里的一些玩家正用实际行动重焕零售业的生机。2017年上半年,永辉全力推动精品超市Bravo YH的扩张,引进大量高端进口商品以及时尚品牌精品。物美则携手多点打造“未来超市”,推进智能化和高效率。京东也推出了百万便利店计划。

市场不断变化,旧的商机在衰退,新的商机在涌现。业内人士指出,不是生意难做了,而是没有抓住新的消费趋势。当前,新一轮消费升级正释放出全新的商机,传统零售业向新零售转型就是很好的证明。

转型换来“大风口”

零售业是谈消费永远无法规避的话题,也是消费升级中的一个“大风口”。几年前,野蛮生长的电商还把实体店打压得一片萧条,几年后,电商自己也遇到了成长的烦恼,增速逐年下滑。

在2016年的杭州云栖大会开幕式上,阿里巴巴董事局主席马云首次提出“新零售”的概念。他认为,电子商务可能很快被淘汰,纯电子商务是个传统的概念,未来只有新零售。线下的企业必须走到线上去,线上的企业要走到线下去,和物流在一起建立新的零售模式,让企业库存降到零,才达到物流的本质。

盒马鲜生是阿里巴巴2016年投资的一个新零售的样板。在盒马鲜生实体店,消费者可以扫描商品二维码,了解详细的商品信息,并用支付宝买单。“全自动物流模式”可以实现“五公里范围半小时送达”,极大扩展了获客范围。此外,APP可以追踪用户的消费模式,给出个性化建议并提供定制化产品页面。

这样新颖的零售模式很快吸引了大量顾客?；┲と斜ㄏ允?盒马鲜生上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,远高于同业平均水平。

旅游消费向来是各家争抢的超级蛋糕。随着消费升级,近两年游客的出行方式发生很大变化,同质化线路已经满足不了旅客各种各样的需求,自由行、主题游、定制游等成为趋势。北京古北水镇一宿一景精品客栈合伙人王东说,相比星级酒店,装饰精美、性价比高、服务人性化的民宿,更能给客人带来接地气、个性化的出行体验,尤其适合度假休闲游,成为越来越多年轻人的首选。

经济学家马光远表示,新消费将主要集中在文化、旅游、教育、健康、养老、信息等领域,具有个性化、时尚化、品质消费的特征。未来5年,文化产业产值将超过3万亿元,信息消费规模达3.9万亿元,健康产业产值将达8万亿元。

“窄需求”有“宽商机”

与传统业态通过转型升级谋求突破相比,新消费时代还带动了更多新颖有趣的商业机会。

过去一年,我国网络直播行业迅猛发展,近半数中国网民在使用网络直播,涌现出数千家直播平台。正是看中网络直播的潜在价值,电商巨头们纷纷加强了与直播平台、网红公司的合作,直播也成为火热的互联网营销方式。

马拉松无疑是2016年的另一大网红。从专业到业余,从一线城市到三线城市,从全程到MINI,马拉松正在成为中国一部分人的一种新的消费方式,马拉松赛事呈现井喷式发展。在马拉松产业链上,有赛事运营、硬件装备、鞋服装备、机票、酒店等,庞大的受众也让很多创业者看到机会。

从去年下半年开始,北京的商场、电影院等人流量大的地方,出现了很多外观酷似封闭电话亭的透明玻璃小亭子。这就是“迷你KTV”。这种集唱歌、听歌、录歌、线上分享传播等功能于一体的玻璃房子,硬是在传统KTV的一片萧条中,打了一场翻身仗。以友唱M-Bar为例,去年6月成立后仅用短短大半年时间,全国装机量已达5000多台,覆盖约29个省份、140座城市,直营比例约80%。

专家表示,传统KTV不景气,虽有租金、人员工资上涨的影响,但更重要的还是由于多年来固守旧有经营模式,没能跟上市场变化,没有抓住年轻群体消费升级的需求。

新消费催生商业新星

洪泰基金联合创始人盛希泰直言,迹象表明,中国迎来了消费升级时代,未来消费升级的领域会有很多巨头出现。

在凡星资本创始人张勇看来,餐饮业未来可能会诞生一批中国本土的上市公司。“消费能力从来没有消失过,之前是怎么消费,今天还是要消费。”张勇说,餐饮业消费升级要更看重“95后”“00后”的消费习惯和趋势,从中找到商机。

红秀资本创始人戴露比较看好女性方面轻奢以及小而美品牌的崛起。她说,“我们更关注的是“85后”“90后”甚至到“00后”的消费行为和习惯,价格已经不是这些年轻人主要关注的因素,怎么样能得到更好品质的产品或者服务,这个才是她们关注的重点”。

不过,投资人也指出,新一代的创业机会对创业者的要求更高,他们不仅要懂互联网的流量逻辑,还要懂行业。对企业家跨界的整合能力提出了新的要求,这包括对资本、人才、领导力和研发能力的更高要求。毕竟,创业的机会并不缺乏,但能不能把握住,就要回到对人的需求上。

洪泰基金合伙人吴玲伟表示,消费升级有4个要点:产品、体验、文化、渠道。产品升级上,需要在设计上做出美感,还要非常好用,同时还要足够新和酷,因为“80后”“90后”是最有个性、最多元化的一群消费者。体验升级上,要能以最快的时间、最舒服的价格把产品送到消费者手上,还要让用户有参与感。文化升级上,产品要有文化诉求和精神诉求,让用户成为你的粉丝并且愿意去传播。渠道升级上,需要能够实现线上线下的采购,以及线上线下的同步。

“线上线下要融合,只靠互联网卖不出去品牌?！贝髀端?做品牌一定要落到线下,产品是基础,但还是渠道为王,所以线上线下一定要融合。