贴牌蔬菜的价格比普通蔬菜价格高数倍，其中有机蔬菜的价格更高达10倍左右。但是，有业内人士透露，这些蔬菜中的“贵族”有的名不副实，其实就是普通蔬菜，其中有机蔬菜的合格率甚至不到一成。（8月10日 新华网）

当下，公众对健康越来越关注，大家都希望能够买到健康安全的食品。近年来，“有机”二字成为了“高端大气上档次”的标签，就在于，有机蔬菜贵且少。超市里散装的辣椒，几块钱一斤，而要去买有机的，相同金额可能只能买到一两个。而一些高价猪肉、牛肉等等也贴上了有机的标签。实际上，“有机”对老百姓而言，只是个概念而已。老百姓不知道“有机”是由谁认定的，也不知道，买到手的东西到底是否有机？据媒体报道，很多有机蔬菜其实就是普通蔬菜，合格率不到百分之十?？蠢矗习傩找恢痹谖坝谢倍纸弧爸巧趟啊?，对此相关部门不能坐视不管。

老百姓当然希望能够买到健康的有机食品，一些商家便利用公众对食品安全的担忧，用普通菜仿冒绿色、有机菜，导致大量“以次充好”的产品进入市场，甚至一定程度上形成了“劣币驱逐良币”的现象。久而久之，老百姓买到家里的高价有机菜就成为了“仿冒品”。甚至很多人嘲笑，购买有机蔬菜，就是在为自己的“智商买单”。

实际上，让老百姓交“智商税”，并不是正常现象。一个行业要发展，必须要有健康的竞争环境，各个参与者应该公平竞争，遵守相关的规则。否则，只会“鱼龙混杂”，导致整个行业出现恶性循环，最后失去了公众的信任。公众不会永远为此买单，而是会将“有机”二字的“金字招牌”打碎，受到伤害的，将是整个有机食品行业。

行业的健康发展，离不开政府部门的引导。一方面，相关职能部门在认证准入方面，必须提高门槛，杜绝一些浑水摸鱼者。另一方面，在监督方面，市场监管部门必须切实担负起监督责任，对那些以次充好、假冒伪劣、“挂羊头卖狗肉”的行为，必须坚决予以打击。否则，伤害的，将是公众的消费信心；影响的，将是诚信经营的遵纪守法者。