自古有“朝朝盐水，暮暮蜜糖”的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，晚上饮一杯蜂蜜水，可清肠养胃，润肺养颜。按照传统中医理论，咸归肾经，可以保养人一天的精神；而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用，既可增加胃酸分泌，帮助消化，又可抑制胃液分泌，中和胃酸，保护胃黏膜，有养胃的作用。

医生提醒，蜂蜜宜用温开水冲服，或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是，糖尿病患者应慎喝蜂蜜，过敏体质尤其是对花粉过敏者，也应尽量避免进食蜂蜜。

适合早上吃的具有咸味的食物主要有大麦、小米、海带、紫菜等，而适合晚餐吃的具有甜味的食物主要有茄子、芋头、西红柿、菠菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、黄瓜、藕、土豆、蜂蜜、牛奶、泥鳅、鳝鱼、青鱼、白糖等。