2013年至今，以反对“舌尖上的浪费”为目的的“光盘行动”已开展4年。之所以取得了一定成果，主要是通过制度力量约束了公款吃喝的浪费。事实证明，要想杜绝“舌尖上的浪费”，让“光盘行动”持之以恒，需要各方精准发力，拿出更切实际的手段。

从理想状态来看，如果每一个消费者都能摆脱“排场”“面子”的纠结，对自己的每一次餐饮消费“量身定制”，就能在全社会形成节俭文明消费的氛围。但现实问题在于，食物浪费属于个人行为,“光盘行动”并不具备法律上的约束效力。公款接待还可以定标准，用纪律进行约束，对于广大普通消费者而言，关键还是靠自觉。

相关部门能做的，更多是通过宣传引导，使就餐者在内心深处由衷地强化“光盘”光荣的观念，使自己的每一次就餐都自觉做到不浪费。一些创新活动固然必要，但终究只是一时热闹，时间一长难免冷却、降温。所以，“光盘行动”走得更远、更扎实，还是需要在常态化上做文章，多出实招。比如，相关部门将“光盘”服务作为给餐饮企业评分的重要标准，让推出半份菜、小份菜的商家名利双收；在食堂设置电子秤，食物以克论价，倒逼就餐者适量就餐，等等。

总而言之，在日常的点滴生活中，人们都能切身感受到节约意识的引导，才能逐渐从心底深处改变思想观念，认同“光盘行动”的价值和意义。