数据显示，茅台、五粮液等知名酒企2015年实现营业收入同比增长均超过3%；其中，水井坊、酒鬼酒、皇台均实现扭亏为盈，也缓解了退市压力。年报显示，三者的营业收入分别较上一年增长134%、54.76%、82.51%，实现营收和净利润双增长。

在目前已披露的17家白酒上市公司一季报中，除青稞酒营收、净利双下降和顺鑫农业净利润下滑外，其他酒企均实现了营收、净利双增长。

根据中国酒业协会发布的报告，2015年酿酒业收入、利润均呈现微增趋势，产能有所下降。对于行业而言，并不是整体性复苏，而是呈现阶梯形梯次恢复。业内人士分析认为，目前白酒行业整体上仍在去产能、去库存。从企业自身来讲，品牌间的整合将加剧，品牌的集中度也会提高。

“未来，中国酒业的回暖会有新的形式出现，一定是以资本为驱动的整个产业链的回暖，而不仅仅是企业单方面的销售回暖?！卑拙菩幸捣治鍪Σ萄Х杀硎?。