办公一族因为工作中的脑力付出越来越多，经常处于超负荷状态，所以必须重视自身保健和养生方法。除了注意心理调适、多参加运动锻炼外，饮食调剂也是很重要的一个方面。本期，我们为办公族介绍一些工作间歇可以吃的健康零食，为办公族的健康保驾护航。

第一名：水果

调查发现，大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果，而且实际上，如果白天没吃水果，晚餐之后很难一口气吃2份，因此，不妨选择吃1份水果当下午点心。

吃水果干也可以，除了选择不额外添加糖的产品外，还要注意限量，像杏桃干、蜜枣干大小的水果，一次吃大约3~4颗就好，并算1份水果量，当天晚餐后再吃1份水果就好。

第二名：全麦杂粮面包

全谷类制品，如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等，属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，还不容易饿。

一次大约一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果酱。如果是吃市售的营养能量条，可选择低糖、高纤产品，并限制吃70~100 卡。爆米花也可做为下午茶点心，选择低糖的较好。

第三名：坚果类

不喜欢甜食的人，可选择非经油炸油炒的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果，含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱足感。吃的时候应慢慢咀嚼。

第四名：优格、优酪乳

一小杯优格或一瓶优酪乳，选择低糖、低脂产品，热量较低，而且能补充钙质，是不错的点心选择；也可以搭配一点水果，增加风味。

第五名：蔬菜沙拉

一条小黄瓜、几片生菜、番茄等，加点调味料，装入保鲜盒，带到办公室当下午茶点心，顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量。

第六名：豆花、红（绿）豆汤

豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源，而且红豆、绿豆也有丰富的纤维，能维持饱足感。一次不超过一饭碗的量，并且少加糖水，热量就不会过高。

第七名：烤地瓜

地瓜（红薯）不止甜蜜蜜的滋味诱人，更是营养成分优异的超级抗癌食物，富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B族。

第八名：黑巧克力

巧克力不仅香气迷人，更含有大量抗氧化成分，对健康有益，但只限于可可含量高（至少65%、最好75%以上）、糖含量少的黑巧克力。下午来1~2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，绝对是美味享受。

第九名：紫菜、海苔

热量低、含有丰富矿物质，建议在嘴馋时，可限量吃几片。

不过市售产品多半都太咸，钠含量过高，因此一次不宜超过一小包，最好挑选薄盐、低钠产品。

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身体哪儿亮红灯“补”哪里

身体疲惫 可选择性地多吃一些能恢复精力和体力的食物，诸如花生、腰果、杏仁、胡桃等干果。或选一些富含蛋白质和适量热能、可?；せ蚯炕紊龉δ艿氖澄锶缰ヂ?、草莓、蛤蜊、瘦肉等。

视力减退 多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物，有益于?；な恿?。多饮茶也有效。

日晒较少 多吃含维生素D的食物，如海鱼、食用蕈类（蘑菇、香菇、平菇、黑木耳等）和鸡肝、蛋黄等。

心理压力沉重 会使体内消耗比平时多7倍以上的维生素C。故应多吃富含维生素C的食物，如柑橘、西红柿、菜花、菠菜等。

经常饮酒 应多吃防止酒醉的食物如鱼、肉、蛋、奶酪等。也可在饮酒之前喝一杯牛奶，在胃壁形成一层保护膜，能减轻醉酒的程度。

心情烦躁 宜多吃富含钙质的食物，有安定情绪的效用，如虾皮、肉骨头汤、牛奶、芝麻酱、豆制品等。

办公室一天“零食谱”

吃零食的最佳时间

7点早餐：两片全麦面包，1杯牛奶，一份蔬菜沙拉。

上午10点：一杯酸奶+一个橘子。

下午15~16点：各种浆果一把，黑巧克力20克。

推荐主副食

主食类：全麦面包、快餐粥、低糖饼干、水煮玉米、烤地瓜、燕麦片、绿豆糕等。

副食类：茶叶蛋、豆腐干、核桃仁、杏仁、花生米、烤鱼片、牛肉干、鱿鱼丝等。

水果类：橘子、香蕉、苹果、葡萄、梨、圣女果、草莓、红枣等都是比较适合在办公室吃的水果。

饮品类：酸奶、豆浆（最好是无糖、无盐）、鲜果汁、绿茶等。