时值初冬，一棵占地两亩的大核桃树悄然落叶。云南大姚县这棵全县最大的核桃树每年创收六七千元，成了村民李立开家的“摇钱树”。

我国核桃种植面积已超过８０００万亩，居全球首位，很多贫困地区指望用核桃树托起“脱贫梦”。然而，核桃种植的井喷式扩张正带来市场前景的隐忧。

在日前召开的中央扶贫开发工作会议上，习近平总书记要求实施“五个一批”工程，第一个就是“发展生产脱贫一批”，立足当地资源，实现就地脱贫。而此前，他将“项目安排精准”列为扶贫“六个精准”之一。

核桃扶贫，正是我国产业扶贫的缩影。扶贫项目安排如何更精准，才能让老百姓的辛勤劳动换来真金白银？

凿山种树，种下全家人的希望

每隔不久，５３岁的蒙贵德就会来到村外的石头山上，看看自家５０多亩核桃林。四五年后，一家的收成，就指望它们了。

他家住广西西北部的大化瑶族自治县七百弄乡，全乡约２００平方公里的国土上，分布着大大小?。担埃埃岸嘧馔和旱氖飞剑盅现兀怀莆俺衬酝庾畈皇室巳死嗑幼〉牡厍?。

一方水土难养活一方人。村里人均耕地不到一亩，村民只能在山脚、山坡上垒梯田，种玉米。“石山土层薄，种出来的玉米还抵不上化肥钱。许多村民只能靠在小煤矿背煤维生?！?/p>

２００８年，县里推广种核桃树，政府组织村民去附近的“核桃大县”凤山县参观。同样恶劣的自然条件，当地许多种核桃的村民成了“万元户”，这让蒙贵德下定决心种核桃。

那５０多亩核桃林，几乎是他用命种下的。他每天一大早爬上山坡，先用锤子在石山上凿出约一人深的坑，再用竹篓将山脚下的泥土背到山上、填进坑里，然后才开始栽核桃苗。

“遇上最难挖的坑，一天只能挖一个。这片山头的一百多棵树，光栽苗前后就用了５个月?！彼?。

石头山水土流失严重，每逢下雨，雨水很容易将泥土冲到石头缝里。蒙贵德每年都要给核桃树补土，平时只要有空就去背土。

“种玉米只能穷一辈子?？銮艺馐缴喜恢趾颂遥帜苤质裁茨?？”他种的核桃属于晚实品种，要七八年才能挂果。今年秋天，听说邻村村民一棵种了７年的核桃树结果了，他骑着摩托车兴冲冲地跑过去?！拔乙豢乓豢诺厥。豢檬魃弦还灿校保玻岸嗫藕颂?，这让我更有信心了！”

核桃价格高，树种耐寒耐旱、适应力强，因而成了许多贫困山区产业扶贫的重要选择。

云南省大姚县三台乡地处海拔２０００多米的高寒山区，十多年前，这里的村民大多住在破旧不堪的土坯房里，以种玉米、小麦为生，生活十分艰苦，逢年过节才能吃顿白米饭。

主要依靠核桃产业，三台乡三台社区人均收入从２００４年的２４２１元，提高到去年的７６００多元，十年间约翻了３番。

“核桃就是我们的绿色银行。”６８岁的村民张玉兴说，“以前我们山里人羡慕坝区生活，如今坝区姑娘争着嫁到我们这里。”

“全球第一”喜与忧

一时间，各地刮起一股栽种核桃树的“旋风”。

广西河池仅用３年时间便发展了２００万亩核桃树。

云南省核桃种植面积从上世纪中期的５００万亩，一跃增长到２０１４年的４１００万亩，２０年间增长了约８倍。特别是自２００８年以来，全省每年新增种植面积就有近４００万亩。

贵州省也将核桃列入全省十大扶贫产业之一，规划到２０１８年种植面积达１５００万亩；山西省现有核桃树种植面积８７０余万亩，其中一半左右是２０１１年以来新栽种的。

据国家林业局统计，早在２０１２年，我国核桃种植面积便已达到５５４．７８万公顷，约合８３００万亩，约占全国经济林总面积的１５％，核桃年产量达２０１万吨。我国核桃种植面积及产量已双双跃居全球第一，产量更占据着世界总产量“半壁江山”。

产业急速扩张的背后，各种隐忧也逐渐浮现。记者了解到，许多地区核桃产业推广呈现出浓厚的政府主导型色彩：以行政手段追求规模效应，在短期内大规模推广种植，部分地区存在盲目选种扩张现象。

“我们正在引进一家生产核桃饮料的下游企业，一旦核桃进入丰产期，许多贫困群众就可以脱贫了?！蔽鞑恳幻ぷ魅嗽毙酥虏厮怠Ｈ欢?，当被问及全国核桃种植面积、产量等市场情况时，这名工作人员却“卡壳”了。

一边是盲目扩张、热火朝天，一边却是量增价跌、市场转冷。记者在部分核桃主产区走访发现，核桃干果的价格在今年出现下滑。

“到处都在种，价格肯定下降。今年的收购价在每公斤２５元左右，比头两年下跌了１０多元?！比ㄏ缛ㄉ缜榧翘平魉担罢照飧銮魇?，后几年价格还会跌?！?/p>

中国林科院研究员裴东介绍，从１９９０年到２０１２年，我国核桃产量增长了近１４倍。更令人担忧的是，大批核桃林还尚未进入丰产期。以云南为例，全省核桃挂果面积仅占总面积的三分之一。专家预测，未来５至１０年我国核桃产量还将大幅攀升。

然而，在政府大力推动下，老百姓对核桃产业的前景仍充满期待。贵州省印江县刀坝镇村民杨正忠家的８亩核桃已栽种近两年，乡里委托一家公司为村民统一栽种、统一管护。

“以前都是种玉米、种红薯，三亩多地年收入才２０００多元，现在核桃每市斤能卖十多元，种核桃收入肯定远高于种玉米?！闭谋＜莼ず饺醚钫叶灾趾颂倚判穆?/p>

而云南省林检局局长、核桃专家陆斌提醒，面对并不乐观的市场形势，各地应做好核桃及核桃产品价格下挫的心理准备，及早制定应对措施。

产业扶贫，尚需答三问

扶贫产业发展，少不了政府引导助力。然而，政府应该“怎么扶”的问题并没有完全解决。

近年来，产业扶贫失败案例并不鲜见?？吹胶玫南钅浚挥刀?，有的地方未做充分调研便大笔投入、大力推广，最终或因水土不服、半途而废，或因市场饱和、价跌伤农。

命题一：扶贫项目如何“因地制宜、因人制宜”？

贵州省铜仁市扶贫办一位干部说，贫困地区资源有限，政府发展产业不能只是一厢情愿，要实实在在全面调研分析，做到因地施策、因人施策?！坝械娜思抑挥辛轿涣羰乩先?，政府也发来两捆核桃树苗，可他们根本没能力种，树苗摆在家里，成了烫手的山芋?！?/p>

在西部一些农村，大量强壮劳力外出打工，他们过年回家时，把政府发放的核桃树苗栽下便又出去。贵州省印江县刀坝镇近几年打造了2000多亩的核桃产业示范带，但全镇三万多人口中有一万多人在外打工，平时很难对核桃树进行管护，有些树苗已被虫子咬得千疮百孔。

命题二：“政府引导”如何顺应“市场规律”？

核桃产业面临产量激增、价格下行的风险，已引起业内人士警觉。政府推广扶贫产业，须以对市场供需关系的准确把握为前提，主动引导顺应客观市场规律，才能避免“扶贫坑农”。

产业发展违背市场规律，导致农民受损的案例并不鲜见。今年４月，云南安宁市八街的上万亩食用玫瑰进入花期，但许多花农却因为花价“跳水”而愁眉不展。“才半个多月，就从一公斤１５块跌到了两块钱。”花农陈秀华说。而当地玫瑰种植面积从２００８年的千余亩扩充到目前的一万余亩，市场严重供过于求，是花价下跌的根本原因。

命题三：扶贫产业链如何打造？

核桃专家陆斌说，我国核桃产业目前仍以出售干果和初加工产品为主。以云南为例，核桃产品加工率不足３０％，产业链较短。核桃深加工企业散、小、弱，品牌知名度低，品种单一，极大限制了核桃产业的市场规模及发展前景。

纵观全国，贫困地区大多产业基础薄弱，科研能力更是严重不足。大力扶持深加工龙头企业、大幅提升产品研发水平，都是当务之急。今年５月，中科院昆明植物所、云南农大、云南省林科院等１１家企业、科研单位共同成立核桃产业技术创新战略联盟，为推动核桃产业提质增效提供了平台。（记者庞明广、夏军、杨洪涛、晏国政）（完）