为全面了解学校食堂及周边食品安全工作情况,分析当前学校食品安全工作存在的主要问题和困难,明确以后涟源市学校食品安全工作发展和努力的方向,12月11日,涟源市政协组织部分政协委员视察了学校食堂和周边食品安全工作,涟源市政协主席贺顺清,副主席谭秋姣、邱超文、刘巧、李海日参加视察。

政协委员们先后视察了龙塘镇中心学校,桥头河镇龙湾联校、小太阳幼儿园、大塘学校,长郡蓝田中学和蓝溪学校。每到一处,委员们对学校食堂的硬件设施和环境卫生工作都非常满意,并详细了解大米、油、菜品的购买渠道以及碗筷的洗涤消毒等情况;对学校内部和周边的小卖部里面的食品,委员们都仔细检查生产日期和是否属于“三无”产品,并特别叮嘱小卖部店主要像对待自己的孩子一样对待学生,为学生的成长发育着想,坚决不购进、出售垃圾食品、过期食品和“三无”食品。

在随后举行的座谈会上,在听取市食药监局和市教育局的工作汇报后,参加视察的委员们畅所欲言,一致认为学校食堂及周边的食品安全工作关乎孩子们的身体健康和成长发育,学校食堂里已经配套的硬件设施要按规定使用,不能作为摆设,应付检查;相关部门要强化主体责任和监管责任,采取专项行动与日常监管相结合的方式,加强学校食堂及周边饮食店、小商店特别是流动摊贩的食品安全管理。

在听取了政协委员的发言后,贺顺清指出,学校食品安全工作是2015年政协工作的重点,通过此次视察,可以了解学校食堂与往年相比有什么新的变化和政府在加大投入后学校食堂的达标建设情况。贺顺清要求学校的食品安全工作做到常态化,让每天所进的原材料经得起检验,确保学校的食品安全不出任何事故。要多渠道加强宣传,向家长、老师、学生灌输食品安全知识,提高家长和学生抵制不安全、不健康食品的防范意识。市食药监局要加强食品队伍培训和建设,严格执法,切实保障学生的食品安全。