原标题：探访空军阅兵村：量身定制“空勤灶” 飞前忌辛辣

空军某场站，驱鸟队的猕猴在树上拆鸟窝以避免飞鸟影响飞行安全。王善君 摄

空军某场站，负责驱鸟的猎隼站在猎鹰饲养班班长马文刚的右手上。刘川 摄

　　8月22日夜间至23日上午，天安门地区及长安街沿线举行了阅兵预演。在这场预演中，近200架飞机组成的10个空中梯队引来众人瞩目，飞机穿过天安门上空的照片在当天刷爆朋友圈。

　　在米秒不差的飞行背后，空军阅兵训练的保障工作如何开展？飞行员的饮食有什么讲究？如何保证飞行员的身体状况？防止飞鸟对飞机的影响，空军部队又有哪些新招？

　　近日，新京报记者探访空军某场站，通过采访场站相关工作人员，了解空军训练背后的保障工作。

　　饮食

　　飞高空前不吃芹菜豆类

　　据空军某场站工作人员介绍，场站有专门的空勤灶，为空军飞行员提供餐饮服务。

　　“空勤灶与地勤灶最明显的区别就是伙食费要高得多，一天49块钱。”该工作人员介绍，空勤灶的伙食按照科学的饮食方案制作，菜肴搭配更加科学合理。

　　他们的饮食有何特点？据介绍，首先，食谱要跟飞行任务搭配起来，比如要飞高空课目时，就不能吃产气性食物，例如芹菜、豆制品等。因为这些食物容易产生胃肠胀气，严重的可能导致晕厥。其次，饭菜不能太油腻，也不能太辣，以防对飞行员的肠胃造成损伤，影响正常飞行。

　　空勤灶有专门的营养技师，负责膳食的营养搭配。目前有两个营养技师，均持有2级国家营养技师专业证。

　　“飞行员的饮食有着更严格的卫生标准，从食品检疫、采购、留样、加工等都有一系列的严格要求。”工作人员说。

　　医疗

　　一问三查不达标不能飞

　　据空军某场站工作人员介绍，飞行员在飞行前，要接受航医的一问三查。该场站目前有3个航医，飞行员平时有什么病，他们都要知道。一问是指问身体情况如何，三查则是查体温、脉搏和血压的情况。如果不符合放飞标准的任何一条，就不能起飞。

　　“飞行员每天都要对自己的身体情况进行报告。”该场站工作人员介绍，飞行员每年要到疗养院进行一次大体检，结合以往的病历，对身体状况进行严格把关。平时，飞行员每三个月要进行一次小体检，做血尿便、B超等常规检查。

　　警卫

　　禁止发烧友在附近拍摄

　　空军某场站工作人员介绍，外场24小时都要有人站岗放哨，共有9个哨位，每个哨位都有相关人员轮班值守。

　　按照之前的规定，干部每天查哨不少于两次，其中必须有一次查哨是在午夜后进行。阅兵训练开始后，干部查哨增加到一天四次，中午和午夜之后各增加一次查哨。

　　工作人员说，场站周围有不少高楼。为了防止有人拍摄场站内尚未解密的战机，场站安排专人进行巡逻。不管是否有飞机在飞行，都有人在外场巡逻。

　　场站针对保密工作采取了两方面措施，一是跟当地公安部门取得联系，对可能有意窃取秘密的外企进行防范。二是通过电视台和地方公安对大家进行普及教育，禁止军事发烧友等居民在附近的楼群内进行拍摄。

　　除了放哨和巡逻，该场站还与当地特警总队取得联系，并邀请特警总队到场站指导保障人员应急方面的训练。

　　同时，他们每天都要清扫两次跑道，主要以机械和人工相结合的方式进行清扫，以机械清扫为主，人工清扫把关。

　　清扫跑道的机器由两个人操作，一个司机和一个操作员。来回三趟就可以将跑道清扫完毕，耗时大约十分钟。

　　在飞行过程中，外场重点位置设有观察员，他们负责观察每一架飞机的飞行路径。如果有东西掉落在地面，就及时通知清扫。

　　驱鸟

　　一只猕猴每天拆12个鸟窝

　　一只突然而至的飞鸟，就可能给飞机带来沉重的灾难。如何驱鸟，是航空界无法回避的难题。在该空军场站，驱鸟队利用猕猴拆鸟窝、猎鹰驱鸟的招数，驱散场站鸟群，为阅兵训练提供保障。

　　“咱们这边属于鸟类迁徙地带，机场附近有400多种鸟类，占到全国鸟类数量的三分之一。”驱鸟队队员马俊亮说，由于驱鸟压力特别大，去年4月份开始，驱鸟队抱着试一下的心理，饲养了3只猕猴。

　　经过3个月的训练，猕猴很快“上岗”。马俊亮说，训练后的猕猴会产生条件反射，看到鸟窝就会去拆。一般情况下，驱鸟队队员负责寻找鸟窝，找到树上的鸟窝后向猕猴发号施令，猕猴随即上树开拆。

　　新京报记者在空军某场站见到了猕猴拆鸟窝的全过程。当天上午，马俊亮牵着两只猕猴“齐天”和“子云”，来到一棵有鸟窝的树下。

　　只听一声令下，猕猴蹭蹭几下便爬上十多米高的大树。站在树干上，猕猴动起双手，拿起鸟窝的树枝就往下扔。拆到一半时，猕猴稍稍有些迟疑。“快点儿！”马俊亮喊了一声，猕猴立马加快速度，将鸟窝拆得干干净净。

　　整个过程只有1分多钟。据介绍，猕猴的招数不止这一招。面对鸟窝，猕猴有时还会采取晃动树枝的方法，把鸟窝上的枝叶抖落。拆完鸟窝后，驱鸟队队员会拿出玉米粒等食物作为奖赏。

　　马俊亮说，驱鸟队一共有5只猕猴，每只一天大概能拆12个鸟窝。一般情况下，上午和下午都会带着猕猴去拆鸟窝。

　　新京报记者了解到，猕猴在一棵树上拆完鸟窝后，会留下气味。这样的气味会对鸟类形成震慑，鸟类不会再在同一位置搭窝。

　　另外，驱鸟队的猕猴都是公猴。马俊亮介绍说，用公猴拆鸟窝的一个原因是，公猴比较好动，训练起来比较方便。

　　“我们探索的猕猴驱鸟方法成本低、风险小、效率高，在世界上是首创。”空军某场站政委韩兵说。

　　空中巡逻

　　起飞前两小时先放猎鹰

　　不止是猕猴，猎鹰也是一大驱鸟利器。

　　近日，在空军某场站，十只猎鹰栖居在一个棚子里。驱鸟队指导员王明智对新京报记者介绍，这些猎鹰隶属驱鸟队的猎鹰饲养班。每次飞机起飞大约两小时前，驱鸟队队员会将猎鹰放飞，以此对鸟类形成威慑，起到驱鸟作用。

　　猎鹰饲养班班长马文刚右手戴着皮手套，手上蹲坐着一只猎隼，即猎鹰的一种。他演示了猎隼工作的全过程，他先大步走向一片空地，吹响手中黄铜色的鸽哨。听到鸽哨，猎隼张开翅膀，忽的飞起。与此同时，马文刚大步向前。猎隼以马文刚为中心，在方圆100米的空中来回盘旋?？吹搅增?，空中的飞鸟四散而去。

　　驱鸟队介绍，猎隼的主要作用是威慑鸟类，并非捕食。通常情况下，驱鸟队队员带着猎隼来到场站跑道一侧，在乘坐的车上吹响鸽哨，猎隼听到哨音后盘旋着飞向前方。

　　王明智说，每天他们会放出3到4只猎鹰进行巡逻，以此来威慑鸟类，保证飞行安全。

　　新京报记者 贾世煜