原标题：胆固醇高是吃出来的吗？

　　很多人误以为高胆固醇是“吃出来”的，实际上，人体内约70%的胆固醇是自身合成的，仅仅依靠管住嘴是不能解决根本问题的，还需要配合药物治疗。

　　为了让公众更好地管理胆固醇，国家卫计委和中国记协2014年联合发起胆固醇管理项目。在昨天下午举行的胆固醇管理总结会上，阜外医院副院长顾东风说，与高血压等其他比较容易识别的心脑血管疾病的危险因素相比，公众对于血脂异常的认知率偏低；在胆固醇管理领域，仍然存在认识误区。

　　正常的动脉内壁光滑、坚实而富有弹性，而发生粥样硬化以后的动脉，由于血脂沉积于动脉内膜，内膜纤维化，形成粥样斑块，血管壁也随之增厚、僵硬、钙化，这个过程俗称“粥样”硬化。动脉粥样硬化最终将导致血管径狭窄甚至完全阻塞，血液无法流通，从而引发冠心病、心肌梗死、缺血性脑卒中等一系列心脑血管疾病。国内外的血脂防治指南一致认为，“坏胆固醇”偏高是导致动脉粥样硬化的最主要原因。“坏胆固醇”也就是低密度脂蛋白胆固醇，是血脂中危害健康的元凶。顾东风提醒公众，要把“坏胆固醇”有效管起来。

　　在医院，不少心内科和神经内科医生经常遇到一些心梗、脑?；颊咚?，为了降胆固醇，他们长年累月坚持清淡饮食、甚至是全素食。这样是不是就可以控制住胆固醇水平呢？专家指出，约70%胆固醇是人体自身合成的，而且这种合成是不间断的。不仅如此，绝大多数高胆固醇血症患者“坏胆固醇”偏高是内源性合成酶升高所致，靠减少胆固醇摄入无济于事，必须使用他汀才能降低超标的“坏胆固醇”。一旦停药，内源性合成酶继续升高，“坏胆固醇”继续在体内过量合成，病人发生心脑血管事件的风险会再次升高。

　　顾东风说，春节期间，人们往往聚会多、外出多、应酬多、生活不规律，有心脑血管疾病的高危人群要注意春节期间的饮食、保持良好生活方式、坚持药物治疗，暴饮暴食、自行停药、外出旅游不带药等情况都不利于血脂异常的治疗。