在营养行业里混的久了，时不时就会有妹子在微信里留言，60%的问题都是和减肥有关系的，有的时候也不一定能及时回复。今天就针对其中一个常见的减肥话题，为大家做一个阐述。

　　在营养的知识逐渐普及的今天，想必大家都知道晚餐摄入能量过多是导致肥胖的重要原因之一。所以就有妹子在晚餐时拒绝进餐，当然不是绝食，而是用水果代替晚餐，那这样的做法科学吗？

　　答案显然是不科学的，原因有如下几条：

　　用水果代替晚餐，很容易出现营养素摄入不均衡。虽然这种做法“有可能”让晚餐的热量降低，但是取缔了正常晚餐，脂溶性维生素的摄入量可能会有所损失，因为脂溶性维生素在水果中的含量很低，例如维生素A、D、E、K等。

　　水果热量也有高低，选择不好事与愿违。虽然营养学里提倡大家多吃蔬菜和水果，但是更要清楚的是，水果的种类很多，其中的热量也是不尽相同。例如香蕉的热量为91kcal/100g，而我们常吃的米饭的热量为116kcal/100g，二者相差不大。一只正常大小的香蕉的质量在100g左右，所以当我们晚餐用2根香蕉代替正餐的时候，实际上已经相当于吃进去了4两米饭了。而，吃香蕉时你会觉得更容易。所以，我们在选择晚餐水果的时候着实应该注意。

　　如果我们选择了热量高的水果作为代替晚餐的食物，那么不仅不会控制体重，反而会得不偿失，丢失更多其他的营养素以及摄入更高的热量。

　　所以，今天就为大家做了一个表格，分别列有一些常见的高热量水果、中热量水果、低热量水果，为大家在选择的时候作一参考。

　　相信有了这个表格，大家在今后选择水果的时候就会有的放矢，不至于白费功夫。当然在这里也要提示大家，用水果代替晚餐是一种不健康的饮食方式。要想保证身材，要做到控制总热量的摄入，丰富食物种类，加强体育活动。